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gamberi
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Spaghetti alla Cinque Terre, mai provato nulla di più cremoso. La ricetta ligure pronta in 5 minuti che sa di mare
Esistono piatti che hanno il potere di trasportarti direttamente sulla costa, tra i colori pastello di Vernazza e…
Polpette di merluzzo in umido, buonissime, si sciolgono in bocca con la ricetta di Nonna Maria
Le polpette di merluzzo in umido rappresentano un piatto della tradizione culinaria mediterranea che unisce semplicità, sapore e…
Frittura di calamari della Vigilia con il trucco della tempura al lime di Alessandro Borghese, così è sempre croccante
È il dilemma della Vigilia: tutti amiamo il profumo del limone sul fritto di pesce, ma tutti odiamo…
Gamberi in tempura, per farli belli e croccanti dovete usare questo procedimento
I gamberi in tempura, sono un irresistibile antipasto di mare. Avvolti da una croccantissima pastella, preparata solo con…
Risotto alla verza di mare, super cremoso e buono con un trucco: cosa si mette al posto del sale
Il riso verza e gamberi, è una vincente e gustosa variante, della classica preparazione. In questa ricetta, le…
Spaghetti cacio pepe e gamberi, meglio del piatto classico, super cremoso e pronto in 10 minuti
Gli spaghettoni con cacio pepe e gamberi sono una ricetta innovativa e gourmet. L’innovazione comincia già dalla scelta…
Risotto ai gamberi con salsa al limone di Cannavacciuolo, il segreto dello chef per risotto super cremoso, cosa mette alla fine
Il risotto ai gamberi con salsa al limone è una ricetta buonissima che ha ideato per noi il…
Pasta alla crema di scampi, il primo di pesce buonissimo. Come farli cremosi senza panna
La pasta alla crema di scampi e gamberi sono un primo piato di pesce profumato e ricco di…
Gamberi alla catalana, l’antipasto della vigilia di Natale: facile e pronto in cinque minuti
I gamberi alla catalana sono un antipasto perfetto per la cena della vigilia o di capodanno, o come…
Risotto gamberi e agrumi di Cannavacciuolo, il piatto da chef facile da fare a casa
Una ricetta facile e buonissima per l’estate è quella proposta dallo chef stellato Antonino Cannavacciuolo. Un risotto gamberi e agrumi dai gusti…