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pane
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Pane ciabatta fatto in casa, fragrante e buonissimo che fa crock. La ricetta antica delle nonne
Il pane ciabatta, è semplice da preparare, leggero e profumato. Perfetto da farcire, oppure per accompagnare qualsiasi tipo…
Panini all’olio evo, scopri il segreto per renderli croccanti fuori e super soffici dentro
I panini all’olio evo, sono dei bocconcini di pasta lievitata, fragranti e morbidi allo stesso tempo. Ideali per…
I panigacci, più buoni delle piadine: pronti con 3 ingredienti e in 5 minuti. Ottimi al posto del pane
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Pane farcito alla Mimì, soffice e saporito: ottimo a tavola e come aperitivo. La ricetta super divertente
Il pane aperitivo è un pane condito e/o farcito con gli ingredienti che più vi piacciano, verdure, formaggi…
Polpette di pane, più morbide delle originali. Una domenica deliziosa con 3 ingredienti
Polpette di carne fuggita ( fujuta), come organizzare una cena gustosa con 3 ingredienti . Una cena o…
Le Mantovanine, i panini di Mantova, soffici e buoni come quelli del panettiere
Nel 2019 fu sospeso definitivamente il servizio del forum di Cookaround, la community di appassionati di cucina online…
Il Pane di San Francesco, il dolce tipico delle nonne italiane: fatto con pochi ingredienti e profumatissimo
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Pizza super veloce del sabato sera: come avere un impasto morbido in pochi minuti con questo mix
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Le polpette di pancetta e pane di Luisanna Messeri, più buone delle tradizionali. Tutte da provare: una tira l’altra
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Polpette di carne fuggita ( fujuta), come organizzare una cena gustosa con 3 ingredienti
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Gelato di pane e capuccino senza gelatiera, l’idea super veloce di Peppe Guida: dessert salva cena pronta con 5 ingredienti
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Polpette di melanzane di Luisanna Messeri, il trucco per farle così buone che si sciolgono in bocca: “Non uso il pane”
Polpette di melanzane morbidissime di Luisanna Messeri: i trucchi e i segreti della cuoca per farle buonissime. Ecco…
La panzanella toscana, un fresco primo piatto senza cottura: la pietanza perfetta per l’estate
La panzanella toscana è uno dei piatti protagonisti della tavola in estate; un piatto tipico dell’Italia centrale, vanto…
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto. L’Abruzzo, una…
Girelle salate di pasta brioche, farcite con crudo e parmigiano
Divertenti girelle salate, preparate con un impasto che rimane soffice all’interno e croccante all’esterno, ed una farcitura d’eccellenza:…
Polpette di carne al sugo di pomodoro, buonissime e leggere, senza friggere nulla
Le polpette di carne della nonna, al sugo di pomodoro, sono sicuramente le più buone: le uniche preparate…
Lievito madre: La ricetta più semplice e veloce per prepararlo a casa con solo acqua e farina. “Meglio del lievito di birra”
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Come avere una Lievitazione perfetta: Ecco il trucco della ciotola d’acqua per un impasto croccante e buonissimo
Lievitazione perfetta: ecco come riconoscerla! Ogni volta che preparate il pane in casa, non riuscite mai a capire…
Panini dolci al latte, i soffici e profumati bocconcini da gustare farciti di prelibatezze
I panini dolci al latte, grazie al loro neutro, sono perfetti da assaporare al naturale o con farcitura…
Coniglietto di Pasqua, il delizioso centrotavola pasquale con un pancia golosa da mangiare al posto del pane
Un coniglietto pasquale per rallegrare la tavola delle feste. Da La prova del cuoco arriva una ricetta facilissima…
Pagnotte di zucca soffici e gustose: come fare l’impasto con la zucca per un panino che farà impazzire grandi e bambini
Quando in autunno la zucca abbonda sulle nostre tavole, la utilizziamo per tantissime ricette, sia dolci che salate:…