Pizza e Pane Il Tortano di Pasqua di Peppe Guida, la ricetta tradizionale: morbidissimo e soffice con i consigli dello chef Il Tortano di Pasqua di Peppe Guida, la ricetta tradizionale: morbidissimo e soffice con i consigli dello chef Ingredienti pasta…
Dolci La Pastiera di Peppe Guida, cremosa e delicata. Il tocco dello chef: “Aggiungo questa pasta nella farcia” La Pastiera di Peppe Guida, cremosa e delicata. Il tocco dello chef: “Aggiungo questa pasta nella farcia” PASTA D’ARANCIA 2…
Piatti unici Polpette di broccoli di Peppe Guida, senza carne. lo chef svela i trucchi per un impasto che si scioglie in bocca Polpette di broccoli di Peppe Guida, una esplosione di sapori e di gusto in bocca. Pronti con pochi ingredienti.Parliamo del…
Dolci Bignole di Carnevale di Peppe Guida, più semplici e buone delle castagnole: Bignole di Carnevale di Peppe Guida, più semplici e buone delle castagnole. Passiamo in Piemonte, ma con un tocco di…
Dolci Le chiacchiere di Peppe Guida, più buone delle tradizionali. Il trucco dello chef: “Uso questo liquore di Sorrento per farle buonissime” Le chiacchiere di Peppe Guida, più buone delle tradizionali. Il trucco dello chef: “Uso questo liquore di Sorrento per farle…
Dolci Il Migliaccio Napoletano di Carnevale, ma alla crema. Lo chef spiega il trucco per un dolce morbidissimo Il Migliaccio Napoletano di Carnevale, ma alla crema. Lo chef spiega il trucco per un dolce morbidissimo . Un dolce…
Facili e Veloci Carpaccio di baccalà e scarola, antipasto semplice di Natale: pronto in poco tempo e con 4 ingredienti Un antipasto o un buon secondo per Capodanno: Carpaccio di baccalà e scarola. Un piatto leggero, pieno di sapore e…
Piatti unici Torta di Peperoni al Gratin dello chef Peppe Guida. Il trucco del pane per renderli ancora più morbidi Torta di Peperoni al Gratin dello chef Peppe Guida. Il trucco del pane per renderli ancora più morbidi. Un grande…
Primi La Genovese di Pesce, il trucco: “Aggiungo questo frutto così viene speciale” La Genovese di Pesce di Peppe Guida, il trucco: “Aggiungo questo frutto così viene speciale”. Un piatto diverso dalla tradizione,…
Dolci Tiramisù con crema di limone di Peppe Guida, “Aggiungo un filo d’olio all’inizio” Tiramisù con crema di limone di Peppe Guida, “Aggiungo un filo d’olio all’inizio”. Il dolce dei dolci italiani: il tiramisù,…