Risotto nocciole e pomodoro di Alessandro Borghese: cremosissimo senza aggiunta di burro né di parmigiano
Risotto nocciole e pomodoro di Alessandro Borghese: senza burro né parmigiano ma super cremoso. Ecco come mantecarlo. Il nostro chef…
Tag: pomodoro
Pizzette di gnocco fritto, ottimo come antipasto, eccezionale come cena davanti alla TV
Un matrimonio perfetto: il gnocco fritto e la pizza, irresistibile! Il Gnocco fritto è un antipasto golosissimo, tipico della cucina…
Spaghetti all’amatriciana irriverenti, con cipolla e pancetta, appetitosi e saporiti
Come gli spaghetti alla carbonara, anche gli spaghetti all’amatriciana sono motivo di disputa circa la ricetta originale e tradizionale. Ci…
Pizzette di pomodoro, non la solita caprese per un antipasto sfiziosissimo
Le pizzette di pomodoro sono una golosità che piace sicuramente a tutti; come una caprese, ma con ingredienti cotti, ideale…
Risotto nocciole e pomodoro di Alessandro Borghese: senza burro né parmigiano ma super cremoso. Ecco come mantecarlo
Risotto nocciole e pomodoro di Alessandro Borghese: senza burro né parmigiano ma super cremoso. Ecco come mantecarlo. Il nostro chef…
Spaghetti alla pizzaiola: per un’improvvisa voglia di pizza
Velocissimi spaghetti alla pizzaiola, da preparare quando si ha voglia di pizza ma pochissimo tempo. Un sugo saporito da preparare…
Ragù di carne leggero e pronto in 5 minuti: buono come quello tradizionale
Prepariamo il ragù, non quello tradizionale, ma un ragù di carne leggero! Il ragù è un classico della cucina italiana…
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro, il fresco antipasto sfizioso e leggero
Dal ricettario Bimby, abbiamo preparato freschi bicchierini di yogurt greco e pomodoro, da gustare come antipasto, in un buffet o…
Pizzette del Bar di Benedetta Rossi, la cena perfetta da gustare davanti alla TV
Le Pizzette del Bar di Benedetta Rossi, la cena perfetta da gustare davanti alla TV. Appena abbiamo visto le foto…
Anelli di totano al sugo di pomodoro e cipolla, un piatto di mare pronto in meno di un’ora
Gli anelli di totano al sugo, sono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Morbidissimi e saporiti, accompagnati da…
Timballo cremoso di riso e melanzane: ingredienti semplici e buonissimi per un pranzo perfetto
Timballo cremoso di riso e melanzane: ingredienti semplici e buonissimi per un pranzo perfetto Ingredienti 2 melanzane medie 300 g…
Sformato di verdure al forno, un contorno saporito e gustoso
Le verdure non devono mai mancare sulle nostre tavole, di tutti i tipi e cucinate in tanti modo, come il…
Stoccafisso in cassuola, il piatto light super gustoso per mantenere la linea e non ingrassare
Stoccafisso in cassuola, il piatto light super gustoso per mantenere la linea e non ingrassare Lo stoccafisso in cassuola, è…
Pasta al tonno e pomodoro, il piatto veloce dal profumo di mare
Purtroppo non sempre si ha la possibilità di avere pomodori e pesce fresco, quindi ci si accontenta di un piatto,…
Costolette di agnello al forno con cicoria, un piatto gustoso, perfetto per il pranzo di Pasqua
Il pranzo di Pasqua è l’occasione per riunire le famiglie e festeggiare insieme, intorno alla tavola, con i menù tradizionali…
Raviolini fatti in casa ai due pomodori
Cucinare la pasta all’uovo e specialmente la pasta ripiena, è una delle più grandi soddisfazioni per chi ama la cucina.…
Involtini di verza ripieni con patate e mortadella, cotti nel sugo di pomodoro: Un secondo gustoso e con poche calorie
Uno degli ortaggi più utilizzati nei freddi inverni del nord, è la verza, un tipo di cavolo che si coltiva…
Gramigna al Prosciutto Crudo di Parma DOP, un primo piatto gustoso e saporito: ecco l’ingrediente da aggiungere per un profumo irresistibile
In questi mesi, purtroppo molte feste ed eventi legati al cibo sono sono stati annullati, rinviati o ridimensionati, come il…
Pasta e patate, cremosa e saporita, non solo quella napoletana
Caldo, cremoso e confortevole, proponiamo un piatto di pasta e patate adatto al periodo invernale. Realizzato con una ricetta diversa…
Ragù di salsiccia e rosmarino, gustoso e saporito: ecco come prepararlo in pochi minuti e il trucco per un sugo super cremoso
Durante tutto l’anno, in varie zone d’Italia si svolgono fiere ed eventi culinari a tema “maiale”: le MAIALATE. 🐖 Vere…