Spaghetti aglio, olio e cozze. Altro che spaghetti alle vongole. Si fanno in 5 minuti per un pranzo dell’ultimo minuto
Sspaghetti aglio, olio e cozze un primo piatto gustoso, profumato e semplice da preparare. Veloce da fare come una classica…
Tag: primi di mare
Risotto o bror e purp, altro che pescatora. Il sapore del mare con 1 solo ingrediente con l’antica ricetta napoletana da street food
Ancora oggi, in alcuni quartieri del centro storico di Napoli, c’è ancora qualcuno che prepara e vende ” ‘o bror…
Pasta di San Valentino, afrodiasica, cremosa e buonissima e si fa in 10 minuti. Altro che vongole
Per San Valentino volete stupire la vostra dolce metà con un piatto afrodisiaco e buonissimo ma anche semplice da realizzare?…
Paccheri della Befana, il ragù di mare più buono e saporito che si prepara in 10 minuti mentre cuoce la pasta per il pranzo del 6
Ovviamente i paccheri della Befana sono un piatto rigorosamente di mare, preparati con tutto ciò che è di vostro gradimento. …
Linguine al ragù bianco di polpo alla siciliana, altro che vongole. Il primo per la cena del 24 dicembre che puoi preparare in anticipo
Le linguine con il ragù bianco di polpo e granella di pistacchi, sono un primo piatto di mare molto appetitoso,…
Pasta al mascalzone napoletano, altro che vongole. Qua si ferma il mondo. Cremosa e buonissima al sapore di mare
La pasta alla mascalzone è una ricetta molto particolare inventata dalla signora Anna. Ad ispirarla sono state l’America’s Cup e…
Spaghetti alla Serafino, altro che vongole. Il primo di mare siciliano più veloce dell’aglio e olio con un solo ingrediente
Gli spaghetti alla Serafino ovvero ai ricci di mare sono un piatto tipico della cucina mediterranea, particolarmente apprezzato nelle regioni…
Spaghetti ai purpiceddi murati di Montalbano, altro che alla luciana. La ricetta siciliana con il trucco di Camilleri dello zucchero di canna
Gli spaghetti con i polipetti in umido sono un piatto della tradizione siciliana, chiamati in Sicilia purpiceddi murati o purpiteddri…
Penne alla puttanesca di pesce, buonissime con la nota croccante. Si preprano in 10 minuti, il tempo di cuocere la pasta
Le penne alla puttanesca di pesce sono una rivisitazione ancora più buona e saporita della classica puttanesca, con l’aggiunta di…
Mezzi paccheri alla salicornia, il sughetto di pesce più buono che ci sia con la tecnica della salicornia che da un sapore unico
I mezzi paccheri con scorfano e salicornia sono un piatto che combina il gusto deciso del pesce scorfano con la…