Pizza e PanePizza prosciutto e fichi, fresca e saporita, da gustare solo in estate La pizza al sabato sera non può mancare, in nessuna stagione e nessun posto: a casa, in pizzeria o nella…
Pizza e PanePizzettata crudo e grana, super impasto in poco tempo e gustosissima: come farla cuocere con il forno di casa La pizza “crudo e grana” è una delle pizze classiche, preferite da tutti: una pizza margherita tradizionale, condita fuori forno…
SecondiFiletto ripieno: il trucco per farlo morbido e con un ripieno cremoso e succulento Il filetto di maiale al forno è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, perfetto per realizzare golosi medaglioni…
Pizza e PanePizza con scamorza crudo e rosmarino, facile e pronta in poco tempo. Ecco tutti i trucchi per una cena top Le abitudini del sabato sera non cambiano, neppure nel periodo festivo: pizza fatta in casa! Per variare dalla classica margherita,…
AntipastiAlberello natalizio alla parmigiana: il goloso e croccante albero di pasta sfoglia, farcito con crudo e parmigiano, per le tavole di Natale L’alberello di Natale di pasta sfoglia è un antipasto molto divertente e creativo, perfetto per decorare e arricchire le tavole…
SecondiAnelli di zucchine grandi ripiene, cotti al forno, deliziosi con il ragù di croste di parmigiano Gli anelli di zucchine grandi ripiene, cotti al forno, con la loro farcitura saporita, sono una buona soluzione per utilizzare…
SecondiSaltimbocca alla romana al forno, senza burro e vino: la ricetta leggera per la cena in famiglia Una versione più leggera e saporita del piatto di carne tipico della cucina laziale: i saltimbocca alla romana, al forno;…
Antipasti Facili e VelociSpiedini di prosciutto crudo: allegri, leggeri e salutari. La cena per le estati calde Spiedini di prosciutto crudo: allegri, leggeri e salutari. La cena per le estati calde . Estate, tempo di prosciutto e…
PrimiBomba di riso con parmigiano e prosciutto crudo: la corona di riso di zia Angela Uno dei piatti più amati delle domeniche in famiglia, la bomba di riso; un goloso piatto tradizionale dell’Emilia Romagna, con…
Antipasti Pizza e PaneGirelle salate di pasta brioche, farcite con crudo e parmigiano Divertenti girelle salate, preparate con un impasto che rimane soffice all’interno e croccante all’esterno, ed una farcitura d’eccellenza: Parmigiano Reggiano…