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prosciutto crudo
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Tagliatelle al fumè bianco, il primo che si prepara mentre cuoce la pasta. Buonissimo e cremoso con la regola del 3
Le tagliatelle al fumè bianco sono un primo piatto strepitoso, ideale per chi ama i sapori forti, decisi…
Anelli di zucchine ripiene, cotti al forno, deliziosi con il ragù di croste di parmigiano
Gli anelli di zucchine grandi ripiene, cotti al forno, con la loro farcitura saporita, sono una buona soluzione…
Bucatini alla marchigiana, più buoni della amatriciana romana: “Il segreto è aggiungere solo una goccia di questo al sugo”
I bucatini alla marchigiana sono un piatto tipico delle Marche semplice da preparare e decisamente squisito. L’ingrediente che…
Pizza prosciutto e fichi, fresca e saporita, da gustare solo in estate
La pizza al sabato sera non può mancare, in nessuna stagione e nessun posto: a casa, in pizzeria…
Pizzettata crudo e grana, super impasto in poco tempo e gustosissima: come farla cuocere con il forno di casa
La pizza “crudo e grana” è una delle pizze classiche, preferite da tutti: una pizza margherita tradizionale, condita…
Filetto ripieno: il trucco per farlo morbido e con un ripieno cremoso e succulento
Il filetto di maiale al forno è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, perfetto per realizzare…
Pizza con scamorza crudo e rosmarino, facile e pronta in poco tempo. Ecco tutti i trucchi per una cena top
Le abitudini del sabato sera non cambiano, neppure nel periodo festivo: pizza fatta in casa! Per variare dalla…
Alberello natalizio alla parmigiana: il goloso e croccante albero di pasta sfoglia, farcito con crudo e parmigiano, per le tavole di Natale
L’alberello di Natale di pasta sfoglia è un antipasto molto divertente e creativo, perfetto per decorare e arricchire…
Saltimbocca alla romana al forno, senza burro e vino: la ricetta leggera per la cena in famiglia
Una versione più leggera e saporita del piatto di carne tipico della cucina laziale: i saltimbocca alla romana,…
Spiedini di prosciutto crudo: allegri, leggeri e salutari. La cena per le estati calde
Spiedini di prosciutto crudo: allegri, leggeri e salutari. La cena per le estati calde . Estate, tempo di…