Secondi Spezzatino con patate, il trucco per fare una carne così tenera che si scioglie in bocca. Perfetto per la festa di Ognissanti Lo spezzatino con piselli e patate è un piatto che rende felici proprio tutti. E’ amato in tutta Italia, grazie…
Primi Pasta al ragù con polpette, i preferiti di Lady Gaga. La ricetta della nonna con l’impasto magico, non solo carne Gli spaghetti con le polpette sono un piatto unico buono da mangiare e bello da vedere. Al solo pensarle ci…
Antipasti Cornetti salati ripieni fatti in casa, l’idea veloce per un antipasto sfizioso o un pranzo a lavoro I cornetti salati sono una meravigliosa idea per l’aperitivo. Se amate stare in cucina e sperimentare nuove ricette, è questa…
Primi Risotto pere e formaggio di Sal de Riso, la ricetta delicata dal sapore unico col segreto dello chef per farla super cremosa Il risotto pere e cremoso al Grana Padano è un piatto raffinato che unisce la dolcezza delle pere alla sapidità…
Primi Penne con salmone alla fiamma, più buone e cremose delle classiche con l’ultimo passaggio finale e col trucco del cannello Le penne con salmone alla fiamma non sono soltanto un piatto delizioso, ma anche una portata bella da vedere. L’occhio…
Antipasti Involtini di zucchine gratinati, Ottimi sia caldi che freddi, così buoni che uno tira l’altro Gli involtini di zucchine sono un piatto estivo semplice e veloce, perfetto per chi cerca una ricetta leggera e senza…
Secondi Medaglioni di Melanzane ripieni, In forno sono buoni e leggeri, meglio dei cordon bleu I cordon bleu di melanzane rappresentano un secondo piatto semplice e sfizioso, ideale per il pranzo o la cena di…
Contorni Involtini di peperoni più veloci e buoni di peperoni ripieni. Il segreto è nella panatura aromatizzata Gli involtini di peperoni sono una delizia perfetta per ogni occasione, sia a pranzo che a cena. Gustosi e saporiti,…
Dolci Torta cappuccina, altro che tiramisù. Il dolce della tradizione soffice e goloso per una colazione buonissima La torta al cappuccino è una scoperta che incanterà con la sua morbidezza e delicatezza, perfetta per chi ama il…
Dolci Cassatelle di ricotta di Castellammare del Golfo, Da mangiare calde come da vera ricetta siciliana Le cassatelle di ricotta sono un tipico dolce siciliano. In particolare potete trovarle a Castellammare del Golfo e ad Alcamo,…