Antipasti Frittelle di zucca soffici con la ricetta di Benedetta Rossi, Pronte in 10 minuti. Delle nuvole salate con questo trucchetto Le frittelle di zucca soffici sono perfette per un aperitivo tra amici o come antipasto per un bel pranzo in…
Secondi Calamari furbissimi fritti al forno, il trucco di Benedetta per farli al forno come fritti senza odori e fatica, cosa si spruzza sopra La ricetta dei calamari fritti al forno di Benedetta è una vera svolta in quanto permette di gustare dei calamari croccanti…
Antipasti Zucchine ripiene con ricotta e salame di Benedetta Rossi. Così golose che una tira l’altra, buonissime anche fredde Le zucchine ripiene di ricotta e salame sono una ricetta di Benedetta semplice e gustosa. Perfette per un picnic all’aperto,…
Pizza e Pane Pizza scrocchiarella di Benedetta, “Vi svelo il trucco del vino per farla perfetta” croccante e saporita anche il giorno dopo La pizza scrocchiarella è una ricetta tipica del Lazio. Benedetta Rossi l’ha rielaborata come è solita fare, aggiungendo un ingrediente…
Primi Sformato di riso in padella di Benedetta, Croccante fuori e filante dentro. Più veloce di quello al forno, buonissimo anche freddo Lo sformato di riso in padella di Benedetta è molto semplice da preparare. Ma soprattutto seguendo questa ricetta potrete averlo…
Antipasti Melanzane gratinate di Benedetta, furbissime e pronte in 5 minuti. Tutto a crudo, croccanti e deliziose per una cena last minute Le melanzane gratinate sono un piatto velocissimo da preparare. Possono essere servite ben calde appena sfornate, ma anche a temperatura…
Antipasti Frittelle di zucchine light di Benedetta, il trucco per farle super croccanti anche in forno in 5 minuti. Cosa si aggiunge alla farina Le frittelle di zucchine sono un piatto vegetariano, light e squisito che ci propone Benedetta. Vengono cotte al forno, e…
Dolci Stracchino della duchessa di Benedetta, Il dolce senza uova con i savoiardi più buono del tiramisù. Si fa in 10 minuti Lo stracchino della duchessa è un buonissimo dolce dell’Emilia Romagna. Si prepara senza uova, per la felicità dei più intolleranti,…
Primi Spaghetti aglio, olio cremosi: Fantastici con il trucco di Benedetta: “Ecco cosa aggiungo, ne bastano solo 4” Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono la ricetta dell’ultimo minuto, quella che tiri fuori quando hai poco tempo o…
Pizza e Pane Ciambella furba con salsiccia e broccoli di Benedetta. Golosa e soffice, perfetta per la tavola delle feste CDi solito, siamo abituati a preparare e gustare la ciambella dolce. La ricetta che vi lascio di seguito, invece, riguarda…