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Tag: ricette secondi di carne

Secondi

Bocconcini di maiale alla napoletana, la carbonara senza pasta con una carne così tenera che si scioglie in bocca

I bocconcini di maiale alla napoletana, sono un secondo piato di carne della tradizione tipicamente napoletana.  La carne prevede una…
scaloppine ai 4 formaggi
Secondi

Scaloppine ai 4 formaggi, il secondo più cremoso che esista. Il segreto della cremina golosa

Oggi vogliamo proporvi una ricetta che è un tripudio di golosità. Un secondo cremoso e delizioso che si prepara davvero…
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Brasato di maiale con salsa alle mele, una delizia veloce che cuoce tutto in friggitrice ad aria in 10 minuti

Brasato di maiale con salsa alle mele, un secondo piatto, dal gusto particolare, da preparare per una cena tra amici…
Lingua di vitello al sugo
Secondi

Lingua di vitello al sugo di pomodoro e patate, il segreto per farla morbida e saporita per tutte le stagioni

La lingua di vitello è un ingrediente protagonista di moltissimi piatti della tradizione culinaria italiana: dalla lingua di vitello alla…
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Pollo con crema di sedano, come rendere la carne bianca un tripudio di sapore. Pronto in 5 minuti

Sei alla ricerca di una ricetta dietetica? Allora fermati e leggi questa ricetta, che sicuramente è quella che cercavi. Un…
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Fettine di maiale tonnate di zio Alfredo, più buone del vitello, da preparare in anticipo e tenere in frigo. Facili e buonissime

Fettine di maiale tonnate, una variante del classico piatto della cucina piemontese, “Vitello tonnato “, dove al posto delle fettine…
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Fuselli di pollo in porchetta per una cena golosa e veloce. Il pollo fatto così diventa tenero e succoso

I fuselli di pollo in porchetta sono un secondo piatto di carne, sfizioso da gustare. Facile e veloce da preparare,…
Polpette fritte
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Polpette perfette, le regole di Benedetta Rossi farle morbidissime e non sbagliare la cottura

Un profumo irresistibile si spande per la casa, con un sapore d’infanzia e di polpette rubate: sulle polpette fritte è…

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