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secondi piatti
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Metti un pizzico di bicarbonato nella carne macinata: il segreto per polpette che si sciolgono in bocca
Avete mai preparato delle polpette che, una volta cotte, sono diventate dure, asciutte o troppo compatte? Il problema…
Gli involtini magici di Mimì: come avere una crema morbida che si scioglie in bocca
Gli involtini magici di Mimì: come avere una crema morbida che si scioglie in bocca. Gli involtini di…
Frittata di pane raffermo: la ricetta semplice e golosa da gustare anche fredda
La frittata di pane raffermo è la soluzione perfetta per recuperare il pane secco trasformandolo in un piatto…
Bocconcini di pescatrice mandorlati
I bocconcini di pescatrice mandorlati, sono un piatto raffinato e gustoso. Da servire come antipasto e/o seconda portata.…
Zuppetta di seppie e fagioli, il piatto antico napoletano che vi conquisterà. Si prepara in anticipo, un salva cena perfetto
La zuppetta di seppie e fagioli e un piatto veloce e facile da preparare. Potete farvi pulire le…
Orata del cavaliere, con la doppia cottura in friggitrice ad aria avrete un pesce succoso e tenerissimo in pochi minuti
L‘orata del cavaliere, è uno dei tanti modi per preparare e servire questo pesce di mare. Infatti si…
Cosciotto di Tacchino al Whisky, il secondo facilissimo tutto in padella che si può preparare anche il giorno prima
L’ossobuco di tacchino al Whisky, è un secondo piatto molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto…
Pollo ubriaco, buonissimo e cremoso. Come far diventare il pollo delizioso grazie alla birra. Facilissimo si prepara in 10 minuti
Il pollo ubriaco o alla birra è un secondo piatto di carne, gustoso e profumato. Facile da realizzare,…
Involtini di spigola con crema di melanzane, non fritti e super delicati: ci vorranno pochi passaggi
Gli involtini di spigola con crema di melanzane, sono un secondo piatto di pesce sfizioso e gustoso. Facile…
Moscardini alla messicana, la versione estiva del piatto a base di fagioli
Moscardini alla messicana, la versione estiva del piatto a base di fagioli. I moscardini con fagioli rossi, possiamo…
Provola alla pizzaiola, il piatto dell’estate con un tocco di sapore unico
La provola alla pizzaiola è un secondo piatto facile e veloce da preparare, pronto in dieci minuti. La…
Stinco di maiale alla paprika
Lo stinco di maiale è un piatto semplice da cucinare, soprattutto se cotto solo in forno, molto apprezzato…
Filetti di sgombro impanati, succosi e morbidissimi con una panatura croccante
I filetti di sgombro impanati, sono un secondo piatto adatto a grandi e piccini. Una secondo piatto di…
Petto di pollo alla crema di latte, profumato e veloce. Ecco come preparare un piatto per una cena perfetta
Il pollo alla crema di latte latte è un piatto veloce da preparare, dal sapore delicato. Un secondo…
Pesce spada mandorlato
Se siete alla ricerca di un modo facile e sfizioso per preparare il pesce spada, questa è proprio…
Pollo alle mandorle come non lo avete mai mangiato. Ecco come cuocere dei bocconcini super gustosi
il pollo alle mandorle, è un classico della cucina cinese, immancabile nei menù dei ristoranti e sulle tavole…
Alici ripiene croccanti: frittura asciutta, ripieno super morbido. Ottime anche in friggitrice ad aria
Le alici ripiene croccanti, sono un piatto di pesce decisamente irresistibile. Un piatto che potrete servire in ogni…
Salmone alla mediterranea, come cuocere il pesce senza seccarlo e trattenere i succhi
Il salmone alla mediterranea è un ottimo secondo piatto, gustoso e profumato. Una ricetta facile da preparare con…
Scaloppine di maiale con paprika e cipolle: un piatto che spacca
Le scaloppine di maiale con paprika e cipolle, sono un secondo piatto semplice, veloce da preparare con l’utilizzo…
Uova alla pizzaiola, ricetta “povera” di Nonna Maria. Gustosissimo e con pochi ingredienti
Le uova sono un alimento ad alto potere nutrizionale e calorico, ed hanno un elevato contenuto di grassi.…
Filetti di sgombro alla pizzaiola, profumati e leggeri. Ecco come non far seccare il pesce e sentire tutti i sapori
I filetti di sgombro alla pizzaiola sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, facile e veloce da…