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tortano
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05/04/2025
Tortano di Pasqua napoletano: le 10 regole di Nonna Cettina per farlo perfetto, mai il burro e chiudilo così
Ecco le 10 regole di Nonna Cettina per preparare un tortano napoletano perfetto di Pasqua. Quel rustico profumato,…
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14/12/2024
Tortano stracciato di Natale, la versione natalizia del classico napoletano. Più buono e friabile con una aggiunta all’impasto
Il Tortano stracciato è una variante natalizia e sfiziosa del classico tortano napoletano. Si tratta di una ciambella…
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20/03/2024
Tortano di Pasqua stracciato, con la ricetta segreta de La Masardona, la più antica pizzeria napoletana. Così è perfetto
Il tortano è un pasto tipico della tradizione partenopea che si prepara in particolar modo nel periodo della…
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10/03/2024
Il Tortano di Pasqua di Cannavacciuolo, il mio segreto è aggiungere questo ingrediente nell’impasto, si scioglie im bocca
Il Tortano è un piatto ricco, abbondante, semplice a dirsi, ma complesso a farsi. In ogni casa Campana…
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14/04/2022
Il Tortano, il fratello piccolo del Casatiello di Pasqua. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna
Il Tortano Napoletano, fratello del Casatiello. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna…
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12/04/2022
Il Tortano di Pasqua di Peppe Guida, la ricetta tradizionale: morbidissimo e soffice con i consigli dello chef
Il Tortano di Pasqua di Peppe Guida, la ricetta tradizionale: morbidissimo e soffice con i consigli dello chef…
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27/03/2022
Il Tortano Napoletano, fratello del Casatiello di Pasqua. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna
Il Tortano Napoletano, fratello del Casatiello. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna…
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