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Ricette di Primi Piatti
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Preparati a scoprire il mondo dei primi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Lasagne al ragù di lenticchie, più cremoso di quello classico con la carne. Vi leccherete anche il piatto
Le lasagne al ragù di lenticchie sono un primo piatto vegetariano che non ha nulla da invidiare alle…
Spaghetti Fujenn magnan di Cannavacciuolo, con aulive e chiappariell. Più veloce e saporiti della classica aglio e olio con 2 ingredienti
Spaghetti Fujenn magnan o anche alla puttanesca in bianco sono una alternativa niente male alla classica con sugo…
Spaghetti con ragù di triglia alla siciliana, il primo di pesce povero e buonissimo. La ricetta della nonna catanese
Gli spaghetti con ragù di triglia alla siciliana sono un piatto che potete tranquillamente presentare per un pranzo…
Spaghetti alle vongole fujute di Edoardo de Filippo, come li faceva Titina. Più cremosi e buoni dell’aglio e olio con solo 2 ingredienti
Gli spaghetti con le vongole fujute sono una ricetta che ci porta a Napoli, una delle terre con…
Paccheri alla boscaiola di mare, l’unione che non ti aspetti con calamari e funghi che fa la magia. Cremosi e buonissimi
I paccheri con calamari piselli e funghi sono un primo piatto pieno di gusto. Un mare e monti,…
Spaghetti alla Nerano di Cannavacciuolo: il suo segreto per una cremina favolosa: cosa metto sopra le zucchine e lascio a riposare
Gli spaghetti con le zucchine alla Nerano sono un piatto cremoso e buonissimo, un vero incontro con il…
Pasta e fagioli con il baccalà: la ricetta di Alessandro Borghese cremosa e buonissima che non lascerete più
I paccheri con fagioli e baccalà al pomodoro sono un piatto diverso dal solito, perfetto per le fredde…
Pasta allo scarpariello di Marisa Laurito, la ricetta vista in tv che ha fatto impazzire tutti. Due ingredienti e 10 minuti
Pasta allo scarpariello, la parola scarpariello deriva da “scarparo” cioè calzolaio in napoletano, un mestiere che molti svolgevano…
Cacio e pepe perfetta con il segreto dello chef Braschi: Cosa si mette nell’acqua di cottura della pasta. Mai mangiata così cremosa
La cacio e pepe è un classico della cucina romana che ormai si prepara in tutta Italia. Per…
Spaghetti al pomodoro alla Ceraudo, non una semplice pasta al sugo. La ricetta calabrese più amata al mondo
Gli spaghetti al pomodoro alla ceraudo prendono il loro nome dalla chef che li prepara con molto successo.…