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Ricette di Primi Piatti
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Preparati a scoprire il mondo dei primi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Lasagna senza pasta di Alessandro Borghese, buonissima, cremosa e light in 15 minuti
A pranzo vorreste una bella lasagna fumante, ma avete paura dell’abbiocco pomeridiano o state semplicemente attenti alla linea…
Lasagne di Franceschiello, la vera ricetta del 1800 dell’ultimo Re, le più cremose e ricche che ci siano
La storia ci racconta che Francesco II di Borbone, l’ultimo re delle Due Sicilie, fosse un uomo magro,…
Spaghetti alla Turiddu, Dimentica Aglio e Olio! Dalla Sicilia arriva il primo buonissimo, veloce e pronto mentre bolle l’acqua
Avete presente quelle sere in cui la fame è tanta, il tempo è poco e il frigo sembra…
Napoli sposa Roma e nasce un capolavoro: la Pasta e Patate “Cacio e Pepe” è la novità cremosa che devi provare
Se pensate che la pasta e patate sia quella minestrina liquida e un po’ triste che vi facevano…
Pasta e ceci super cremosa, svelato dopo 180 anni il segreto: Cosa si aggiunge all’acqua di cottura, fa la magia
La Pasta e Ceci non è una semplice minestra. È un monumento della tradizione contadina italiana, un “piatto…
Spaghetti allo Scammaro di Marisa Laurito: il pesto napoletano con 3 ingredienti in 10 minuti. Li amerete alla follia
Al ritorno dal celebre viaggio televisivo con Mara Maionchi e Sandra Milo, Marisa Laurito non ha avuto dubbi.…
Spaghetti alla bella Donna Sicula: più veloce e buona dell’aglio e olio. Due ingredienti e 5 minuti e vedi che ti mangi
Ci sono sere in cui la voglia di cucinare è poca, ma la fame è tanta. Solitamente la…
Spaghetti allo Scarpariello di Cannavacciuolo: Il Capolavoro Veloce dei Quartieri Spagnoli con il suo trucco dell’olio
Esistono piatti che nascono dalla necessità e diventano leggenda. La Pasta allo Scarpariello è proprio questo: una ricetta…
Spaghetti alla finanziera, Il primo siciliano salva pranzo che si prepara con soli 3 ingredienti in 5 minuti
Capita a tutti: torni a casa tardi, apri la dispensa e l’eco risponde. Il frigo piange, ma la…
Pasta e ceci alla napoletana di Cannavacciuolo, Azzeccosa come da tradizione col segreto del doppio
A Napoli esiste un detto che racchiude tutto l’amore per la cucina semplice e sostanziosa: “Cicer e tagliatell,…