Naviga nella Categoria
Ricette di Primi Piatti
2892 posts
Preparati a scoprire il mondo dei primi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Pasta alla Ponchia palermitana, la preferita da Montalbano. Il piatto povero e goloso con la ricetta e i segreti di Camilleri
Oggi vi proponiamo la Pasta alla Ponchia alla Palermitana. Ponchio in siciliano significa grasso, Un piatto della cucina…
Pasta ‘ncatusciata cu e cavulisciure, La ricetta napoletana più buona della semplice pasta e patate, cremosa e buonissima
La Pasta ‘ncatusciata cu e cavulisciure e patate, è un primo piatto cremoso e genuino. Una ricetta facile…
Tagliatelle alla Saracena di Gennarino Esposito, con una crema fantastica che si fa con un solo ingrediente
Oggi vi proponiamo la delle Tagliatelle all’Uovo alla Saracena super Cremose al Limone di Sorrento. Un primo piatto…
Casarecce con salsa all’ortolana, irresistibili: cosa si aggiunge alla zucca per farle super cremose
Le casarecce con crema all’ortolana, sono un primo piatto colorato, saporito e profumato. Potete scegliere di utilizzare le…
Spaghetti alle Vongole della Vigilia con i 4 segreti di Totò per farli perfetti: cosa aggiungo all’olio prima di versare le vongole
Spaghetti alle Vongole: i Segreti Napoletani di Totò per un Piatto Perfetto. Gli spaghetti alle vongole sono un…
Il due cremoso, se non hai voglia di cucinare fai questo. Lo prepari subito ed è buonissimo
Il duo cremoso o tubetti al pomodoro è molto più di una semplice ricetta: rappresentano la filosofia della…
Linguine alla Novembrina, cosa si aggiunge alla zucca per fare un primo super cremoso e delicato. Ne bastano 3 cucchiai alla fine
La pasta alla novembrina con zucca e gorgonzola, è una gustosissima e cremosissima variante del classico piatto. Un…
Gnocchi e cucuzzielli alla napoletana, non avete idea di quanto sia cremoso, il primo del giovedì che si scioglie in bocca
Piatto bello, sostanzioso e cremosissimo. I cucuzzielli ( o zucchine) e gnocchi alla napoletana rappresenta un piatto che…
Gnudi di patate con la crema al parmigiano. Meglio degli gnocchi, pronti in 5 minuti, si sciolgono in bocca
Gli gnudi di patate, una leccornia. Si sciolgono in bocca ad ogni morso. Gli gnudi, termine che in toscano…
Spaghetti alla Selvetella, la ricetta di Gennarino Esposito: te li faccio con 2 ingredienti e sono meglio dello spunzillo
Gli Spaghetti alla Selvetella sono un piatto semplice e ricco di sapore che celebra i profumi ed i…