Ghirlanda di Natale salsiccia e friarielli, l’antipasto bello e goloso che sparirà in un attimo. Ottimo anche come salva cena
La Ghirlanda di Natale salsiccia e friarielli rappresenta un delizioso rustico di pasta sfoglia. L’accostamento classico e amato…
Paccheri con astice alla poverella, la ricetta super golosa e salva spesa ancora più buona della classica. Perfetti per la Vigilia
I paccheri con l’astice è il primo must per eccellenza durante le feste natalizie. Precisamente il protagonista delle…
Baccalà a Cassuolo, l’antica ricetta napoletana. Così buono non l’avete mai mangiato con un sughetto super goloso
Il baccalà in casseruola, o in cassuola, alla napoletana, è il piatto tipico della cucina partenopea. Si tratta…
Insalata di polpo di Cannavacciuolo, l’antipasto del cenone con il trucco della patata per fare un polpo super tenero e perfetto
Il polpo all’insalata è una ricetta fresca e gustosa che si adatta perfettamente alle tavole dei meridionali, soprattutto…
Torta di riso ai frutti di mare: Altro che risotto. Il primo scenografico per il cenone della Vigilia. Bello e buonissimo
Quando pensiamo allo sformato di riso, automaticamente pensiamo a quello col sugo e con la carne macinata. Nella…
Il Calascione: la Pizza ripiena di Capriati, altro che pizza di scarole. L’impasto con gli stessi ingredienti dei taralli fa la differenza
Il calascione è una pizza ripiena, e quello di Capriati a Volturno, in provincia di Caserta, si distingue…
Zuppa di fagioli alla zampognaro: La ricetta originale ischitana che non può mancare a Natale. Cremosi e buonissimi
La zuppa di fagioli zampognari rappresenta una prelibatezza culinaria dell’isola d’Ischia, caratterizzata dall’utilizzo di un legume autoctono, storicamente…
Ciambellone al latte dei 5 minuti, così soffice che si scioglie in bocca. Pronto subito per la colazione di Natale
Il ciambellone al latte è uno dei dolci più preparati nelle case degli Italiani. La preparazione che vi…
Pasta all’amatriciana sbagliata, cosa si mette al posto del pomodoro per un sugo ancora più saporito. Si fa in 5 minuti
I rigatoni con pancetta e crema di peperoni rappresentano un primo piatto eccezionale, caratterizzato da cremosità, rapidità di…
Panettone gastronomico di Iginio Massari, la ricetta facile e golosa per Natale. Il segreto del maestro per farlo super soffice
Il Panettone gastronomico di Iginio Massari è una deliziosa opzione per molti buffet e aperitivi! La sua bontà…