La pasta e patate al gratin ideale per la scampagnata è con questa ricetta: è infallibile
E’ tempo di scampagnate, di gite fuori porta e pic nic. E’ tempo quindi di preparare un bel…
Fondente di Primavera, il dolce della mamma senza impasto: morbidissimo
Se avete qualche uovo di ciocciolato avanzato da Pasqua, la torta fondente di Primavera è l’ideale. Questo è…
Totani alla Nonno Leone, l’estate è alle porte e questo è un piatto saporito e leggero
Si avvicina l’estate. I totani ripieni rappresentano un piato vicino all’estate, ma anche all’inverno perché ci dice che…
Penne al pesto della mamma, il primo fresco e leggero che possono cucinare anche i bimbi
Ma una cosetta leggera per la festa della mamma? Questo pesto fa al caso nostro. Semplice, fresco, light…
Fazzoletti della mamma, con la pasta sfoglia: la prepari in 5 minuti e le fai una bellissima sorpresa a colazione
Questi fazzoletti della mamma sono strepitosi. Saporiti, morbidi e facili da preparare. Pensate che si preparano con tre…
Insalata di patate tonné, l’idea fresca e estiva che si fa in poco tempo con una salsa buonissima
Arriva il periodo dei piatti freddi. Questa insalata di patate può essere l’ideale per un pranzo veloce o…
Mezze lune di pasta sfoglia con crema pasticciera e fragole: una colazione elegante che si prepara in pochi minuti
Un dolce che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti. Queste mezze lune di pasta sfoglia…
Zucchine ripiene light, la cena con pochi grassi pronta in due passaggi
Una cena pronta in due passaggi. Fate queste zucchine ripiene light e il risultato sarà assicurato. Leggere e…
Per pranzo ti basta vedere quello che hai in casa e fai un’insalata di farro perfetta
Cenetta fredda, leggera, post domenica e post feste? Provate questa insalata di farro. Saporitissima colorata e fresca. Ci…
Frittata di asparagi al forno per una cenetta leggera e senza odori forti in cucina
Le idee per cena che ci piacciono, la frittata di asparagi al forno. Semplice, veloce e senza odori…
Pasta e patate rossa, il grande classico della cucina napoletana
Un grande classico della cucina napoletana. La pasta e patate rossa. Buona, cremosa, saporita e sostanziosa. E’ uno…
Paccheri fave pancetta e pecorino, un grande classico della stagione primaverile
Un grande classico della cucina italiana, fave pancetta e pecorino. E se ci facessimo una pasta? Un piatto…
Pizzette soffici del bar, sono spettacolari e pronte per una merenda al top
Una merenda super semplice e che tutti adoreranno. Le pizzette classiche, soffici come al bar. Quelle che tutti…
Peperoni al gratin, si preparano con due ingredienti e in due mosse: semplicissimi
Contorno veloce e gustoso se non si hanno molte idee. Questi peperoni al gratin si cuociono in padella…
Penne al baffo prosciuttate, il mitico piatto anni ’80 che non tramonta mai
Penne al baffo prosciuttata, la versione ancora più gustosa del piatto che negli anni ’80 ha spopolato. Eppure…
Il pranzo pronto con due ingredienti? Le penne alla cenere si preparano in 5 minuti e sono cremosissime
Rappresentano un piatto super veloce e che fa parte della tradizione anno ’80 della cultura italiana. Le penne…
Patate sabbiate alla pizzaiola, il contorno croccante e gustoso ideale con pesci e carni
Contorno veloce e buono. Le patate sabbiate sono un piatto super buono, ma alla pizzaiola ancora più saporito. Semplice…
Orecchiette con asparagi di campo, giusto due ingredienti e vedi che ti mangi
Tempo di asparagi freschi, buoni, profumati. Tempo di risotti o in questo caso di orecchiette con gli asparagi.…
Risotto alla Nerano, così semplice non l’avete mai fatto: basteranno pochi minuti
Non sono i classici spaghetti alla Nerano. Questo è un cremosissimo risotto alla Nerano. Gustoso, semplice da fare,…
Risotto funghi e salsiccia veloce: idea semplice per il dopo Pasqua
Voglia risotto, di qualcosa di buono e gustoso. Una ricetta che vi piacerà perché oltre ad essere buona…
Pastiera napoletana di Nonna Tilde, la ricetta originale: “ci deve essere la lacrima”
Ma la pastiera napoletana di Pasqua l’avete mai mangiata? Noi si e ci siamo fatti dare la ricetta.…