14/01/2025
Linguine rigate con ragù di polpo al whisky, il trucco per fare un polpo così tenero che si scioglie in bocca
Le linguine rigate con ragù di polpo al whisky, sono una saporitissima e profumatissima, variante del ragù di…
10/01/2025
Rotolo frittata del goloso, la ricetta salva cena perfett quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso, gustoso e veloce da preparare
il rotolo frittata del goloso, è perfetto quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso, gustoso e veloce da…
07/01/2025
Tagliatelle con le canocchie, il primo di mare povero più buono degli scampi. Come farlo cremoso e saporito
Le tagliatelle con le canocchie, sono un primo piatto di mare buonissimo, facile e veloce da preparare. Le…
03/01/2025
Rigatoni gratinati, con salsiccia e gorgonzola: il primo goloso per il pranzo del 6 gennaio
I rigatoni gratinati con salsiccia e gorgonzola, sono un primo piatto sfizioso e saporito, ottimo per i pranzi domenicali,…
03/01/2025
Pane azimo in padella senza lievito, croccante e saporito. Si fa in 5 minuti, ottimo per un antipasto di salumi e formaggi
Sicuramente a tutti sarà capitato di restare senza pane, e non avere tempo di preparare il pane aspettando…
02/01/2025
Paccheri della Befana, il ragù di mare più buono e saporito che si prepara in 10 minuti mentre cuoce la pasta per il pranzo del 6
Ovviamente i paccheri della Befana sono un piatto rigorosamente di mare, preparati con tutto ciò che è di…
02/01/2025
Orecchiette alla cetarese, leggere e semplici ideali per il pranzo dell’Epifania
Le orecchiette alla cetarese, sono una sfiziosa e saporita variante, del classico primo piatto di origini pugliese. Come…
29/12/2024
Tagliolini di San Silvestro, Si fanno in 5 minuti mentre cuoce la pasta. Il trucco per farli super cremosi senza panna
I tagliolini di San Silvestro sono dei buonissimi tagliolini al salmone affumicato e sono un primo piatto cremoso…
21/12/2024
Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, altro che vongole. Il primo della Vigilia che conquisterà tutti
Gli Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, sono un primo piatto preparato esclusivamente con i gamberi rossi…
20/12/2024
Pasta alla siciliana sbagliata, cremosa e buonissima. Non si frigge nulla e si fa in 10 minuti, meglio della classica
Le pennette cremose con melanzane, sono un primo piatto sfizioso e saporito. Una variate vincente della classica ricetta…