Teresa Formicola
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09/08/2024
Gnocchi veloci di ferragosto: si preparano solo con 2 ingredienti e si sciolgono in bocca
Gli gnocchi veloci di ferragosto, sono facili e velocissimi da preparare. Una variante dei classici gnocchi di patate,…
08/08/2024
Salsa agrodolce cinese: farla in casa è davvero facile e si prepara in 5 minuti
La salsa agrodolce cinese, dal colore rosso chiaro, dalla consistenza più o meno densa, è ottima per accompagnare…
08/08/2024
Bocconcini di friggitelli del goloso, buonissimi caldi e freddi. Come li fa la mia nonna non hanno rivali
I friggitelli, sono dei piccoli peperoncini verdi dolci. Quando sono piccoli, si possono preparare come contorno, friggendoli in…
07/08/2024
Alici marinate alla napoletana, fatte in casa senza cottura è tutta un’altra storia
Le alici marinate, sono un antipasto fresco, veloce e facile da preparare. Le alici marinate sono tra gli…
07/08/2024
Casarecce con frutti di mare e fiorellini di zucchine, la ricetta estiva e veloce
Fiorellini di zucchine e frutti di mare, sono un abbinamento vincente per un primo piatto estivo. Un primo…
29/07/2024
Penne alla PS, le più veloci, buone e cremose che ci siano. Solo 2 ingredienti e vedi che ti mangi
La pasta panna e salsicce è un primo piatto irresistibile, mette subito tutti d’accordo, sia grandi che piccini.…
28/07/2024
Sandwich di melanzane super croccanti con una sorpresa all’interno, buonissimi sia caldi che freddi
Le melanzane ripiene, super croccanti, sono un tipico estivo, anzi lo erano, oggi le melanzane si trovano in…
Risotto alla Golosona, Bastano solo 2 patate per farlo diventare il più cremoso che abbiate mai mangiato
Il risotto alla golosona con patate e gambi di cipollotti, è un piatto povero, di origini contadine. Un…
27/07/2024
Spaghetti cremosi con i totani, altro che vongole. Il primo di mare che vi stupirà con l’aggiunta di un ingrediente speciale
Gli Spaghetti cremosi con totani e carciofi, sono un primo piatto facile e veloce da preparare, Un insolito…
27/07/2024
Saltimbocca alla romana perfetti: le tre regole della Sora Lella per farli così teneri che si sciolgono in bocca
I saltimbocca alla romana, sono un secondo piatto facile da preparare, tipico della cucina romana. Una preparazione semplice,…