04/12/2023
Bocconcini di pane croccanti, l’antipasto veloce e goloso, uno tira l’altro. Dove si bagna il pane prima di infornare
I bocconcini di pane croccanti, sono sfiziosi, facili e veloci da preparare. Ottimi da servire come antipasto, oppure…
04/12/2023
Fusilli all’ortolana di mare, il primo che si prepara in 10 minuti mentre cuoce la pasta, perfetti per Natale
La pasta all’ortolana di mare è un primo piatto sfizioso, un vincente abbinamento mare/ terra. Facile e veloce …
26/11/2023
Risotto ai profumi di Sicilia, il piatto “Sorpresa dello chef” che vi farà fare un figurose con solo 2 ingredienti
Il risotto all’arancia, è un primo piatto veloce e facile da realizzare, una variante del classico risotto al…
25/11/2023
La Zuppa di Santa Carina, più buona della classica zuppa di cozze napoletana. Il piatto che si mangia il 25 e il 26 novembre
La zuppetta di Santa Caterina è una zuppa di mare con patate, un secondo piatto facile da realizzare…
25/11/2023
Cheesecake marmellata e cioccolato bianco, il dolce senza cottura ancora più buono con la crema al mascarpone
La cheesecake è un dolce moto versatile, sono infinite le varianti per preparare la cheesecake, che differiscono tra…
24/11/2023
Spaghetti agli scampi dei poveri, ancora più buoni spendendo la metà. La ricetta napoletana del ragù di pesce più cremoso che c’è
Il ragù di canocchie è un sugo molto semplice e veloce da preparare. Le canocchie hanno sapore molto…
23/11/2023
Spaghetti ai moscardini alla luciana, il primo che non manca mai a Natale sulle tavole dei napoletani. Buonissimi
Gli Spaghetti ai moscardini alla luciana, sono un primo piatto veloce e facile da preparare. I bocconcini di…
20/11/2023
Pasta a Casa e Mammà, il condimento super cremoso pronto in 5 minuti con 2 ingredienti. Il primo salva pranzo
La pasta a Casa e Mammà è chiamata così per la sua velocità di esecuzione, ovvero per le…
20/11/2023
Riso e patate al profumo di mare, la ricetta napoletana più cremosa e buona di quella pugliese con i segreti di Giorgione
Riso patate e cozze, è un’antica ricetta di origini pugliesi. Ovviamente come tutte le ricette che si rispettano,…
18/11/2023
Penne tazz’ e cucchiar, il primo napoletano super cremoso e saporito che si fa con 2 ingredienti in 2 minuti
Le penne tazz’ e cucchiar ovvero panna e salsiccia, sono un primo piatto cremoso e sostanzioso. Un primo…