Pasta alla genovese fujuta, la versione senza carne ma con un ragù di cipolla eccezionale che si fa in 10 minuti
Il ragù di cipolle, è facile e veloce da preparare. Si tratta di una salsa a base di cipolle, arricchita…
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Spaghetti alla bella Donna Sicula: più veloce e buona dell’aglio e olio. Due ingredienti e 5 minuti e vedi che ti mangi
La pasta con pomodori secchi, tonno, capperi e olive è un piatto gustoso e tipicamente invernale. Siamo a gennaio inoltrato…
Spaghetti alla Palinurese, Molto più buoni di quelli alla Nerano. Il primo goloso dell’ultim’ora pronto in 5 minuti
Gli spaghetti alla palinurese sono un piatto tipico di Palinuro, una località marina del Cilento. Qui esiste una tradizione culinaria…
Spigola all’acqua mediterranea, il secondo velocissimo e facilissimo pronto in 10 minuti, tutto in padella
La spigola all’acqua mediterranea, è una variante della spigola all’acqua pazza. La spigola a all’acqua pazza è un classico secondo…
Scaloppine chic, leggere e saporite. Facili da preparare: il trucco per una cremina che si scioglie in bocca
Una ricetta perfetta per chi non vuole fare la solita banale fettina: deliziose scaloppine saporite, gustose e di facile preparazione,…
Tortino di pasta sfoglia alle olive: ogni fetta si scioglie in bocca grazie ai consigli di Nonna Tina
Tortino di pasta sfoglia alle olive: ogni fetta si scioglie in bocca grazie ai consigli di Nonna Tina Ingredienti 150g…
Broccoli in padella con cipolla e olive, un contorno sfizioso e saporito
Un broccolo ci attende: come lo cuciniamo? Siamo già a conoscenza di quanto facciano bene i broccoli, delle loro proprietà…
Pane farcito alla Mimì, soffice e saporito: ottimo a tavola e come aperitivo. La ricetta super divertente
Il pane aperitivo è un pane condito e/o farcito con gli ingredienti che più vi piacciano, verdure, formaggi e/o salumi.…
Finocchi gratinati alla mediterranea, leggerissimo: il trucco per una cottura perfetta
I finocchi gratinati alla mediterranea sono un contorno facilissimo da realizzare e gustoso;vforse in questo periodo di abbuffate è meglio…
Olive all’Ascolana alle tre carni: più gustose che mai con questo mix esplosivo
Olive all’Ascolana alle tre carni: più gustose che mai con questo mix esplosivo. Buonissime e gustose, il piatto che può…