Vermicelli spezzati cremosi, con piselli freschi, pancetta croccate.
Se sui banchi dei fruttivendoli, vedete i piselli freschi, allora vuol dire che la primavera è arrivata. Infatti i piselli…
Tag: pancetta
Fusilli fave e pancetta croccante, facili e buonissimi: il trucco della nonna per renderli eccezionali
Si potrebbe definire un piatto d’osteria, accompagnato da un ottimo bicchiere di vino rosso, un piatto che possiamo preparare soltanto…
Frittata di pasta di zia Viky, la vera ricetta dell’antica tradizione, ancora più buona il giorno dopo, per non sprecare nulla
La frittata di pasta, è un piatto della tradizione gastronomica della Campania, precisamente di Napoli. Questo piatto tipico, è anche…
Spaghetti con zucchine e pancetta croccante, il primo piatto buonissimo per la Festa della Mamma
Le zucchine sono una verdura molto versatile, e per questo trovano largo impiego. Sono ricchissime di potassio, e a basso…
Salatini patate e pancetta: croccanti stuzzichini da gustare in un boccone
Un’idea golosa e ricca: salatini patate, pancetta ed edam, perfetti da portare in tavola tiepida come aperitivo, con un buon…
Pasta con la ricotta salva pranzo: il primo più veloce che ci sia con un risultato Top
Pasta con la ricotta salva pranzo: il primo più veloce che ci sia con un risultato Top. Un piatto semplice…
Paccheri fave pancetta e formaggio di Benedetta: ottimo e primaverile. Un piatto semplice e buonissimo
Paccheri fave pancetta e formaggio di Benedetta: ottimo e primaverile. Un piatto semplice e buonissimo. E’ tempo di fave: è…
Frittelle furbissime di patate e pancetta con il trucco della bottiglia. Come farle super buone con una bottiglia di plastica
Frittelle furbissime di patate e pancetta con il trucco della bottiglia. Come farle super buone con una bottiglia di plastica.…
Cicoria in padella, un gustoso contorno della tradizione contadina
Nell’Appennino Tosco-Emiliano, nei prati stabili, incolti, o di erba medica molto vecchi, crescono erbe spontanee commestibili, da consumare preferibilmente cotte.…
San Valentino, Ravioli al cacao con ricotta pancetta e noci, salato e dolce insieme per un piatto afrodisiaco
San Valentino, Ravioli al cacao con ricotta pancetta e noci, salato e dolce insieme per un piatto afrodisiaco Idee per…
Involtini di pollo facili e veloci: il trucco per farli croccanti fuori e cremosi dentro, per un morso che si scioglie in bocca, ecco come cuocerli
Involtini di pollo facili e veloci: il trucco per farli croccanti fuori e cremosi dentro, per un morso che si…