Antipasti Frittelle zucchine in friggitrice ad aria o al forno: come farle dorate, croccanti e buonissime meglio che fritte Ma un piatto veloce e leggero, estivo, non fritto, quindi non pesante? Fresco e di stagione? Si, le frittelle al…
Contorni Millefoglie di patate e zucchine di Benedetta, Il salva cena che si prepara direttamente in forno tutto a crudo La millefoglie di zucchine e patate è la ricetta perfetta per chi non ama passare le ore in cucina. La…
Primi Busiate con crema di zucchine e tonno fresco La pasta con crema di zucchine e tonno fresco, è un primo piatto facile da realizzare, ideale sia per un…
Primi Spaghetti mare e terra, con zucchine e merluzzo. Il piatto di pesce più buono, cremoso ed economico che c’è. Pronto in 10 minuti Gli spaghetti con crema di zucchine e merluzzo, sono un primo piatto leggero e salutare, ma allo stesso tempo pieno…
Contorni Verdure grigliate di Benedetta, cotte in padella in pochi minuti grazie al trucco della “torre” Verdure grigliate, il contorno più estivo e dietetico che esiste. Un contorno veloce, semplice che può essere gustato su tutto,…
Primi Linguine cremose con zucchine, acciughe e pomodorini. Il piatto ideale all’ultimo minuto Bastano pochi ingredienti per realizzare questo economico e gustosissimo primo piatto. Un primo piatto veloce da preparare, ma ricco di…
Contorni Canazzo siciliano, altro che caponata. Un tripudio di zucchine e melanzane da fare tutto in forno. La ricetta della nonna catanese Altro che caponata, oggi vi presentiamo una ricetta casereccia tipica siciliana e ancora più buona: Il Canazzo siciliano. Un piatto…
Primi Il Risotto gamberetti e zucchine perfetto, ecco tutti i passaggi per non sbagliare il grande classico della cucina italiana Il risotto gamberetti e zucchine, è un primo piatto cremoso. Un abbinamento mare terra intramontabile. Un risotto preparato con il…
Primi Spaghetti alla Nerano di Benedetta, il trucco per farli cremosi senza panna: “Ecco cosa aggiungo a metà cottura”. Fantastici Gli Spaghetti alla Nerano sono un primo piatto tipico della tradizione campana e in particolare de Marina del Cantone a…
Piatti unici Sbriciolata di zucchine di Benedetta, facile e golosa. Si prepara in 5 minuti, perfetta per cene veloci o al mare il giorno dopo Volete una idea fresca e buona per l’estate e soprattutto che si prepari velocemente? La sbriciolata di zucchine di Benedetta…