Primi Pasta al forno perfetta, i 3 segreti di Cannavacciuolo: “Uso il trucco della carta stagnola, sempre succosa e mai secca” La pasta al forno è un tripudio di sapori che fa subito pensare ai pranzi trascorsi in famiglia, tra risate…
Primi Spaghetti allo scarpariello perfetti e cremosi, i 3 segreti di Cannavacciuolo: Cosa aggiungo a cottura ultimata, ne basta poco La pasta allo scarpariello è un primo piatto tipico della cucina napoletana. Un tempo veniva considerato un piatto povero, ma…
Primi Pasta patate e provola super cremosa, Cannavacciuolo svela il suo segreto: Cosa aggiungo all’inizio insieme alle patate crude La pasta con patate e provola di Antonino Cannavacciuolo è una vera goduria che potete ricreare a casa. Lo chef,…
Contorni Parmigiana di melanzane top, Cannavacciuolo svela i 3 errori che non devi mai fare: “Cosa va messo nella salsa assolutamente” La parmigiana di melanzane è un piatto molto richiesto e amato in Italia, soprattutto al sud. Le sue origini, infatti,…
Dolci Crema di caffè di Cannavacciuolo, la ricetta più cremosa che ci sia in 3 minuti. Lo chef usa solo 2 ingredienti e un trucchetto Come è noto, la crema di caffè è il dolce dolce al cucchiaio più cremoso, delicato e goloso che ci…
Primi Spaghetti con le cozze perfetti, Cannavacciuolo svela i 3 segreti per farli cremosi e golosi: “Cosa si aggiunga nell’acqua della pasta” Le linguine con le cozze costituiscono un primo piatto prelibato che sprigiona tutto il sapore del mare! Ci sono vari…
Secondi Cozze gratinate, Cannavacciuolo svela come fare una farcia perfetta con il trucco del pancarrè, pronte in 5 minuti Le cozze gratinate, potrebbe non esserci nulla di meglio. Sono corpose, piene di sapore, incredibili. Il solo gesto di portare…
Primi Spaghetti aglio olio perfetti con i 3 segreti di Antonino Cannavacciuolo: “Mai mettere l’aglio direttamente nell’olio, cosa si fa prima” Gli spaghetti con aglio olio e peperoncino sono una preparazione molto semplice che si presta bene per una cena dell’ultimo…
Primi Risotto del Cantone di Cannavacciuolo, con gamberi e salsa al limone, Il primo piatto cremoso perfetto per l’estate Il risotto ai gamberi e limone è una ricetta buonissima da servire in piena estate che ha ideato per noi…
Primi Pasta patate e cozze di Cannavacciuolo, altro che fagioli. L’antica ricetta dello chef con il trucco del doppio olio. Una bontà unica La pasta mista con patate, colatura di provola e cozze è una ricetta di Antonino Cannavacciuolo. Il famosissimo chef ha…