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ricette di edoardo de filippo
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Spaghetti a vongole con i 2 segreti di Edoardo de Filippo, ci metti meno di 10 minuti
Gli spaghetti a vongole sono un primo piatto molto amato, richiesto e preparato in tutta Italia, soprattutto nel…
Insalata di riso perfetta esotica, come evitare di cucinare un piatto banale utilizzando pochi segreti
L’insalata di riso esotica, molto spesso, però, viene associata a piatti estivi mediocri e poco invitanti a causa…
Spaghetti alle vongole fujute di Edoardo de Filippo, come li faceva Titina. Più cremosi e buoni dell’aglio e olio con solo 2 ingredienti
Gli spaghetti con le vongole fujute sono una ricetta che ci porta a Napoli, una delle terre con…
Spaghetti al pomodoro bruciato, altro che assassina. La ricetta antica della nonna di Edoardo de Filippo che faceva impazzire tutti
Gli spaghetti al pomodoro bruciato sono sicuramente insoliti, ma dal gusto saporito e misterioso. Questa pietanza è il…
U Spaghetto a Saponar, aveva ragione Eduardo De Filippo: il primo napoletano più buono che c’è con 2 ingredienti
Gli spaghetti alla saponara o, in napoletano, ‘ro sapunar’ affondano le proprie origini nella tradizione campana, o meglio…
O rraù, Come fare il perfetto ragù napoletano con i 3 segreti di Edoardo De Filippo: “Bisogna fare la giusta Peppiatura”
Ogni napoletano, ma oserei dire ogni campano onora la domenica con una pietanza irrinunciabile sulle tavole: maccarun co…
Spaghetti alla Saponara, più veloci dell’aglio e olio. Così buoni che Edoardo De Filippo gli dedicò una poesia, li preparava in 5 minuti
Avete mai sentito parlare degli spaghetti alla saponara? Si tratta di una ricetta molto apprezzata, che affonda le…