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Ricette per Dolci e Dessert
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Scopri le migliori ricette di dolci italiani, dai classici tiramisù e panna cotta ai dessert innovativi. Ingredienti, consigli e segreti per creare capolavori di pasticceria a casa tua.
Zuppa inglese napoletana, A zuppett di Sal De riso. Il dolce buonissimo col segreto del pan di spagna perfetto
Zuppa inglese napoletana Ingredienti savoiardi 1 confezione amarene sciroppate per la crema pasticciera: 500 gr Latte 4 tuorli…
Basta accendere il forno! 7 dolci con le fragole pronti in 10 minuti e senza cottura
Le fragole sono le regine indiscusse della primavera, ma ammettiamolo: con il primo caldo la voglia di accendere…
Cassata siciliana di Savia, la pasticceria più antica di Catania che svela i 3 segreti per farla perfetta e buonissima
La cassata siciliana è un dolce bello e famoso che nella meravigliosa isola si prepara in occasione della…
Dolce Bilbolbul di Marisa Laurito, La torta di cioccolata della sua infanzia senza burro né olio, che si prepara in 5 minuti
Ci sono ricette che profumano di bianco e nero, di merende d’altri tempi e di racconti davanti al…
Delizia alle mandorle siciliana, semplice e buonissima. La vera ricetta della nonna siracusana, non potrai sbagliare
Ci sono dolci che raccontano una terra, e la Delizia alle Mandorle è il racconto più dolce della…
Torta pasticciotto leccese, si scioglie in bocca con il segreto della nonna per rendere la pasta frolla più friabile
La torta pasticciotto è una appetitosa variante del famosissimo dolcetto leccese. La sua caratteristica è la pasta frolla…
Tiramisù di Iginio Massari, il più buono e cremoso che c’è. “Il mio segreto? ecco cosa aggiungo al mascarpone”
Il tiramisù è il famosissimo dolce al caffè più noto al mondo. In Italia, in particolare, è un…
Sfogliatelle frolle napoletane, la vera antica ricetta della nonna per farle in casa. Il segreto del cucchiaino nel ripieno
Le sfogliatelle sono i dolci tipici napoletani che risalgono alla tradizione culinaria più antica. Ne sono di due…
Torta all’olio di oliva, la più leggera e soffice che c’è. Sembra una nuvola in bocca
Esistono dolci che sanno di casa, di quelli che si preparano in pochi minuti con quello che si…
Il segreto del raddoppio: il Danubio dolce di Knam per il picnic del 1° Maggio. Soffice come una nuvola e con un cuore a sorpresa
Se state cercando il dolce definitivo per il vostro picnic del Primo Maggio, lo avete appena trovato. Il…