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Ricette di Piatti Unici
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Qui troverai ricette di piatti unici facili, veloci e incredibilmente sfiziose, perfette per ogni occasione. Dimentica ore ai fornelli, che tu sia un cuoco esperto o alle prime armi, le nostre ricette ti permetteranno di portare in tavola il gusto autentico della tradizione italiana.
Fusilli calabresi al ferretto, con ragù di capra. Il pranzo della domenica che vi farà leccare i baffi
I fusilli calabresi, sono fatti solo da semola rimacinata e acqua, due ingredienti poveri, che uniti insieme e…
Ricotta fatta in casa: La ricetta super facile solo con latte e aceto e il trucco per farla più cremosa per la pastiera di Pasqua
La ricotta è un latticino ottenuto dalla coagulazione delle proteine del siero del latte. È da sempre considerato…
Salmone in crosta con crema di zucchine: Ecco il segreto per farlo succoso e tenerissimo all’interno la ricetta facile e veloce della tua estate
Salmone in crosta con crema di zucchine: Ecco il segreto per farlo succoso e tenerissimo all’interno la ricetta…
Frittata estiva: buona, veloce e simpatica. Per le cene leggere all’aperto
La frittata di piselli e prosciutto cotto è un secondo piatto primaverile, profumatissimo e ricco di colore: dal…
Insalata di pasta classica, colorata e saporita per i pranzi all’aperto, al posto del solito panino.
Con la bella stagione si consumano volentieri piatti a temperatura ambiente, freschi e veloci da preparare. L’insalata di…
Pasta sfoglia con melanzane filanti: goloso e pronto in 10 minuti. Per le cene veloci e simpatiche
La pasta sfoglia con melanzane e formaggio è una ricetta gustosa. Una torta rustica ottima da servire come…
Cotolette di patate e prosciutto croccanti: pronto in cinque minuti e cotto al forno
Cotolette di patate e prosciutto croccanti: pronto in cinque minuti e cotto al forno.Pochi semplici ingredienti che messi…
Zucchine ripiene, veloci e facili da preparare. Ottimo per le sere d’estate: farà impazzire i vostri ospiti
Zucchine ripiene, veloci e facili da preparare. Ottimo per le sere d’estate: farà impazzire i vostri ospiti. Vediamo…
L’Insalata di riso super semplice dello chef Bruno Barbieri: Il segreto per farla super buona: “Ecco cosa metto al posto della maionese”
Fresca e golosa, l’insalata di riso è un must della stagione estiva ed è un primo piatto (o piatto…
Il tiramisù di Spinaci, buonissimo e delicato: il piatto cremoso che farà felici tutti
Il tiramisù di Spinaci, buonissimo e delicato: il piatto cremoso che farà felici tutti. Una portata che può…
Tiella barese di patate, riso e cozze: dalla Puglia, dal mare e dalla terra
La tiella barese è una delle pietanze tipiche, più amate della Puglia: preparata con riso, patate e cozze,…
Risi e bisi rivisitato, il delizioso piatto da gustare a temperatura ambiente per i primi i pic-nic
Una gustosa variante al solito riso freddo: il risi e bisi rivisitato in una versione estiva.Il “risi e…
Ceviche peruviano, il pesce crudo marinato: ecco come piace agli chef Cannavacciuolo e Bastianich
Gli chef Cannavacciuolo e Bastianich, durante la seconda edizione del programma Family Food Fight (vinto dalla famiglia Dall’Argine…
Penne gratinate con asparagi, salsiccia e fiordilatte. Una delizia: una forchetta tira l’altra
La penne al forno, gratinate con asparagi, salsiccia e fiordilatte filante, il tutto arricchito da un’ottima besciamella, sono…
Polenta con sugo ai funghi, il piatto prelibato dei rifugi di montagna
Uno dei classici piatti da gustare nei ristori in altitudine, dopo una lunga camminata nei sentieri estivi: la…
Cous cous di pesce, il piatto mediterraneo leggero e gustoso
Il cous cous è un piatto tipico di origine nord-africana, molto diffuso anche nel bacino del Mediterraneo, in…
Frittata di pasta di zia Viky, la vera ricetta dell’antica tradizione, ancora più buona il giorno dopo, per non sprecare nulla
La frittata di pasta, è un piatto della tradizione gastronomica della Campania, precisamente di Napoli. Questo piatto tipico,…
Tortino rustico con erbe di campo e patate, per i primi picnic di primavera
La primavera è la stagione delle scampagnate, ed ogni scusa è buona per pranzare su un prato e…
Polenta in doppia versione: classica con ragù di salsiccia e con fave e guanciale. Come farla perfetta
La polenta è un alimento molto antico, a base di mais, che le conferisce il classico colore. In…
Crema di patate e parmigiano, con cozze al pomodoro, una delizia da provare
Il matrimonio tra mare e terra regala sempre grandi soddisfazioni al palato. Il connubio tra il dolce sapore…
Crocchè di patate napoletano, il trucco dello chef: “Ecco il segreto per farli sempre croccanti”
Crocchè di patate napoletano, il trucco dello chef: “Ecco il segreto per farli sempre croccanti”. Il crocchè di…