Pasta Polpo e patate, super cremosi con l’antica ricetta di Edoardo de Filippo. Cosa si mette nell’acqua di cottura
La pasta super cremosa con polpo e patate, è una sfiziosa e gustosa variante della pasta e patate. …
Pasta alla puttanesca siciliana, la variente ancora più buona e saporita con l’aggiunta di questo ingrediente
La pasta alla puttanesca alla siciliana, sono una sfiziosa e gustosa variante della classica pasta alla puttanesca. La…
Torta sottile da inzuppo, si fa solo con gli albumi in 5 minuti per iniziare bene la giornata con una colazione golosa
Un ottima ricetta per riciclare gli albumi. Questa torta con albumi, è facile e velocissima da preparare. Una…
Scaloppine di pollo alla tirolese, più buone delle classiche e si preparano in 5 minuti. La ricetta salva cena
Le scaloppine di pollo alla tirolese, sono un secondo piatto irresistibile, facile e veloce da preparare. Una valida…
Risotto con crema di patate e zucchine siciliane, cremoso e buonissimo come lo fa nonna Carmela
Il risotto con crema di patate e tenerumi, è un primo piatto davvero delizioso e delicato. I tenerumi…
Gelo di anguria, il dolce siciliano senza cottura e senza impasto. Pochi minuti e pochi ingredienti
Un dolce di origini siciliane, facile e veloce da preparare, bastano pochi ingredienti pochi passaggi ed il Gelo…
Zuppetta di seppie e fagioli, il piatto antico napoletano che vi conquisterà. Si prepara in anticipo, un salva cena perfetto
La zuppetta di seppie e fagioli e un piatto veloce e facile da preparare. Potete farvi pulire le…
Gnocchi veloci di ferragosto: si preparano solo con 2 ingredienti e si sciolgono in bocca
Gli gnocchi veloci di ferragosto, sono facili e velocissimi da preparare. Una variante dei classici gnocchi di patate,…
Salsa agrodolce cinese: farla in casa è davvero facile e si prepara in 5 minuti
La salsa agrodolce cinese, dal colore rosso chiaro, dalla consistenza più o meno densa, è ottima per accompagnare…
Bocconcini di friggitelli del goloso, buonissimi caldi e freddi. Come li fa la mia nonna non hanno rivali
I friggitelli, sono dei piccoli peperoncini verdi dolci. Quando sono piccoli, si possono preparare come contorno, friggendoli in…