11/01/2024
Biscotti occhio di bue con la pasta frolla furba. La ricetta veloce dei dolcetti alla marmellata pronti subito
I pasticcini occhio di bue, sono dei gustosissimi biscotti di pasta frolla furba con il cuore di marmellata. I…
10/01/2024
Ciambella sofficissima senza burro, il dolce light per essere golosi senza sentirsi in colpa
La ciambella dolce light, è un dolce da preparare per la vostra colazione, leggera, soffice e profumata, ottima…
09/01/2024
Alici in tortiera, la vera ricetta della tradizione antica napoletana, si fanno con un solo ingrediente per un sapore unico e buonissimo
Le alici in tortiera sono un secondo piatto di origini partenopea. Un piatto di origini povere, preparato semplicemente…
08/01/2024
Frittata di pane alla verbicarese, la ricetta salva cena povera di origine contadina buonissima sia fritta che al forno
La frittata di pane alla verbicarese, è una ricetta povera di origini contadine. Preparata per utilizzare il pane…
08/01/2024
Taralli dolci campani, friabili e profumati da inzuppare nel latte. L’antica ricetta della nonna che non sbaglia mai
I taralli dolci campani, sono semplici da preparare. Realizzati con farina, uova, zucchero e aromatizzati con buccia di…
31/12/2023
Cheesecake al caramello salato, il dolce senza cottura con il caramello furbo che si prepara in un attimo
La cheesecake al caramello salato è un dolce dal sapore inusuale, ottimo in ogni occasione, soprattutto quelle speciali.…
26/12/2023
Gamberi gratinati al forno, l’antipasto vip del Veglione di Capodanno. Il secondo che si fa in 5 minuti da preparare in anticipo
Le mazzancolle gratinate, sono un ottimo antipasto, da gustare sia caldo che freddo. Quindi potete prepararlo con largo…
25/12/2023
Scagliuzzielli di nonna Assunta, non la classica polenta fritta. Più buona e saporita con una aggiunta partticolare
Gli scagliuzzielli, sono dei pezzetti di polenta fritti. Oggi si trovano facilmente in tutte le friggitorie, insieme alle…
22/12/2023
Mandorle pralinate, una tira l’altra, difficile da resistere. Serve solo zucchero e acqua e si fanno in un attimo
Le mandorle pralinate, sono sempre presenti sulle bancarelle delle feste di paese, delle sagre e nel luna park.…
18/12/2023
Pasta e patate alla tiella, la versione al forno del classico napoletano. Super cremoso e filante con una aggiunta inaspettata
La pasta è patate è uno dei piatti tipici della cucina partenopea. Questa che di seguito andremo a…