Spaghetti cozze e patate, la variante più cremosa e saporita con l’aggiunta di un ingrediente speciale
Gli spaghetti con le cozze e crema di patate, sono una valida alternativa alla classica pasta e patate.…
Spaghetti delle 2 C, il primo a base di cozze più cremoso e buono che si sia. La ricetta romana in chiave napoletana
Gli spaghetti con le cozze e crema di pecorino, sono un primo piatto, facile e veloce da preparare.…
Sedani rigati con zucchine e gallinella di mare, più saporiti del classici gamberetti con un tocco in più
Le zucchine sono un ortaggio che trova largo impiego nella cucina italiana. Cucinata da sola e/o abbinata con…
Pasta cavolfiore alla siciliana sbagliata, più buona della tradizionale
La pasta con cavolfiore e salsiccia è una variante della classica pasta e cavolfiore. Un primo piatto che…
Spaghetti alla finta gricia. L’ingrediente in più che fa la differenza. Ancora più buoni e cremosi
Gli spaghetti asparagi e pancetta, sono una rivisitazione dei tipici piatti romani, cacio e pepe e gricia, con…
Torta fredda panna e nutella, la torta di compleanno che non si cuoce, si prepara in 10 minuti e va solo in frigo
La torta fredda panna e nutella, è un dolce facile e veloce a realizzare, una rivisitazione della classica…
Pasta cremosa ai peperoni dell’antica ricetta contadina. L’ingrediente segreto in più che col peperone da un gusto esagerato
La pasta cremosa ai peperoni è un veloce e squisito primo piatto. I peperoni, prima fritti in padella,…
Carpaccio di polpo, il trucco della bottiglia di plastica per un risultato delizioso. Verrà così tenero che si scioglierà in bocca
Il carpaccio di polpo è un piatto molto leggero, elegante da presentare. Potete servirlo sia come antipasto che…
Risotto giallo con piselli e pollo, dai sapori orientali. La ricetta siciliana profumata e vivace
Il risotto allo zafferano è un classico della cucina tradizionale milanese. Sono molte le varianti presenti, che si…
Pepite allo scoglio, così morbide che si sciolgono in bocca. Più buone e semplici degli gnocchi con solo 2 ingredienti
Le pepite allo scoglio, sono un primo piatto semplice da realizzare, e dal profumo e sapore infinito. Pochi…