Pizza e Pane Pizza aglio olio e peperoncino, si cuoce in poco tempo ed è adatta a cene e spuntini veloci Questa settimana una pizza adatta a pochi, ideale per chi ama il mangiare piccante: Pizza aglio olio e peperoncino, la…
Facili e Veloci Primi Bucatini di mamma Assunta, più buona di una pasta al forno: ricetta tradizionale e buonissima I bucatini sono un formato di pasta lunga, simile agli spaghetti, leggermente più spessi e con un foro centrale, che…
Facili e Veloci Primi Le Pipe rigate, piatto tipico e tradizionale pronto in 10 minuti che si cuoce con questo pomodorino Aglio olio e pomodori sono gli ingredienti del più classico dei primi piatti della tradizione culinaria italiana: Pipe rigate aglio…
Primi Spaghetti alla Carrettiera alla Siciliana: ecco come bisogna mettere il pomodoro. “Mai cuocerlo così” Gli Spaghetti alla Carrettiera sono un tipico primo piatto della Sicilia; la ricetta si presenta in due varianti: una con…
Consigli per gli acquisti Aglio sott’olio, la ricetta classica: come prepararlo e conservarlo per le pietanze dell’inverno Aglio sott’olio, la ricetta classica: come prepararlo e conservarlo per le pietanze dell’inverno Ingredienti dell’aglio sott’olio Per la preparazione di…
Primi Spaghetti Chic di Alessandro Borghese, il primo piatto che nasconde il segreto: “Quando aggiungo lo zucchero di canna” Spaghetti Chic al pomodoro di Alessandro Borghese, il segreto dello chef: “Aggiungo lo zucchero di canna, ecco come” . Uno…
Primi Spaghetti aglio olio di Alessandro Borghese, il trucco dello chef: “Cosa metto dall’acqua prima della pasta” Spaghetti aglio olio di Alessandro Borghese, il trucco dello chef: “Cosa metto dall’acqua prima della pasta”.Un piatto dai pochi ingredienti…
Primi Trucchi degli Chef Spaghetti aglio e olio di Cannavacciuolo: “Ecco il trucco per farli così cremosi, aggiungo questa “Pomata”” Una goduria Un piatto della tradizione, semplice e veloce: aglio olio e peperoncino. Questa volta però la presentiamo con un tocco in…