Spaghetti all’Intrasatta, che si fanno all’improvviso. Due ingredienti per un condimento buonissimo tutto a crudo
Gli spaghetti all’intrasatta al pesto di basilico pomodorini e noci sono un mix di sapori che vi piacerà tantissimo. Si…
Tag: basilico
Mezzi paccheri coi totani, il primo al sapore di mare più buono e cremoso delle vongole con il segreto della “spuma verde”
Un primo piatto fresco, dai colori e i profumi dell’estate. Facile e veloce da preparare, per portare in tavola qualcosa…
Spaghetti alla re Ferdinando II, l’antica ricetta napoletana che va “Annanz u Re”. Buonissimi e pronti in 10 minuti
Spaghetti alla re Ferdinando II, l’antica ricetta napoletana che va “Annanz u Re”. Buonissimi e pronti in 10 minuti. Un…
Pizza Napoletana cotta al forno, il trucco per cuocerla come in pizzeria
La pizza napoletana, con cottura padella forno, si cuoce in pochi minuti. Preparato l’impasto, e rispettato i tempi di lievitazione,…
Tortelli piacentini al pesto, il connubio perfetto per un delizioso e profumato piatto di pasta ripiena
Un delizioso connubio tra Emilia e Liguria: i Tortelli piacentini di ricotta e spinaci, conditi con il pesto genovese. “Tortelli”…
I testaroli, la fresca e gustosa pasta tipica della lunigiana, per una cena speciale con amici
Montagna, mare e colline: nel territorio della Lunigiana, tra gli appennini tosco-emiliani e la Liguria troviamo un ricco patrimonio enogastronomico;…
Quenelle di ricotta e spinaci, un primo piatto saporito, raffinato ed elegante, per gli ospiti speciali
Le Quenelle di ricotta e spinaci sono un primo piatto saporito, raffinato ed elegante, perfetto per il pranzo della domenica…
Gnocchi di patate al pesto di basilico fresco, un tripudio di sapori e consistenze
Gli gnocchi di patate al pesto di basilico fresco sono un tripudio di sapori e consistenze, un goloso abbinamento tra…
Farfalle all’Italiana: un primo piatto fresco e leggero. Tutto sta nei pomodorini
Un primo piatto fresco e leggero: farfalle con pomodorini freschi e basilico, un classico della cucina italiana; veloce da realizzare,…
Risotto al pesto di basilico: ricettina estiva e fresca. Ottima sempre
Risotto al pesto di basilico: ricettina estiva e fresca. Ottima sempre. Una preparazione davvero semplice, senza molti procedimenti e molto…