Trofie al pesto, il procedimento e i trucchi per un condimento da re
Uno dei classici primi piatti italiani, le trofie al pesto, il tipico battuto ligure; con il suo sapore intenso e…
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Pizzette di pomodoro, non la solita caprese per un antipasto sfiziosissimo
Le pizzette di pomodoro sono una golosità che piace sicuramente a tutti; come una caprese, ma con ingredienti cotti, ideale…
Raviolini fatti in casa ai due pomodori
Cucinare la pasta all’uovo e specialmente la pasta ripiena, è una delle più grandi soddisfazioni per chi ama la cucina.…
Gramigna al Prosciutto Crudo di Parma DOP, un primo piatto gustoso e saporito: ecco l’ingrediente da aggiungere per un profumo irresistibile
In questi mesi, purtroppo molte feste ed eventi legati al cibo sono sono stati annullati, rinviati o ridimensionati, come il…