Carbonara al forno dello chef Bruno Barbieri, leggera e cremosa
Solo uno chef stellato come Bruno Barbieri poteva permettersi di proporre una Carbonara al forno, con stracchino e cipolla, violando…
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I Peperoni cremosi di Bruno Barbieri: “Il mio tocco per renderli gustosi e morbidissimi”
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Frittata al forno di Bruno Barbieri: lo chef svela: “ ecco cosa aggiungere all’albume per farla perfetta”
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Farfalle con insalata di vongole veraci e salsa verde di Bruno Barbieri: un capolavoro d’estate
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La Paella veloce di chef Barbieri: “Ecco il segreto per farla in poco tempo ma buona come quella Valenciana”
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La Paella super veloce di Bruno Barbieri: “Ecco il segreto per farla in poco tempo ma super buona come in Spagna”
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L’Insalata di riso super semplice dello chef Bruno Barbieri: Il segreto per farla super buona: “Ecco cosa metto al posto della maionese”
Fresca e golosa, l’insalata di riso è un must della stagione estiva ed è un primo piatto (o piatto unico) che…
Polpette al sugo di Benedetta, Il segreto per farle super soffici: “Aggiungo la ricotta. Ecco come”
Ricetta facile delle polpette di ricotta al sugo, morbide e gustose. Un’alternativa alle classiche polpette di carne ma altrettanto golose. Queste polpette…
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Pasta ai 4 formaggi di Bruno Barbieri, “Il mio segreto? Ecco cosa faccio prima di amalgamare”
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Pasta con polpette di Bruno Barbieri: Lo chef svela il segreto dell’impasto: “Al macinato aggiungo questa crema”
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Risotto asparagi e gorgonzola di Bruno Barbieri: il trucco dello chef per un primo super cremoso: “Cosa aggiungo nell’acqua”
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Frittata al forno di Bruno Barbieri: lo chef svela: “ ecco cosa aggiungere all’albume per farla perfetta”
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Bruno Barbieri svela il segreto delle sue polpette al sugo: “Ecco cosa aggiungo nell’impasto”. Il risultato è fantastico
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