Pizza prosciutto e fichi, fresca e saporita, da gustare solo in estate
La pizza al sabato sera non può mancare, in nessuna stagione e nessun posto: a casa, in pizzeria o nella…
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Pizza Napoletana cotta al forno, il trucco per cuocerla come in pizzeria
La pizza napoletana, con cottura padella forno, si cuoce in pochi minuti. Preparato l’impasto, e rispettato i tempi di lievitazione,…
Cannoli di melanzane: la versione fredda simile alla parmigiana, perfetta per l’estate!
I cannoli di melanzane alla parmigiana estiva, sono una versione golosa, simile al famoso piatto del sud, che non farà…
Polpettone di carne e spinaci farcito, sano e gustoso per un pranzo all’aperto
Il polpettone di carne e spinaci farcito, è un piatto di carne e verdure al forno, sano e gustoso; da…
Panzerotti ripieni, cotti in forno: leggeri. Il trucco per farli venire gonfi e alti: si aggiunge questo ingrediente
I panzerotti di patate ripieni sono golose mezzelune, realizzate con un impasto alle patate che racchiude un saporito ripieno di…
Riso al forno con melanzane e mozzarella filante, profumato e appetitoso per il pranzo in famiglia
Il riso al forno con melanzane e mozzarella è un delizioso primo piatto vegetariano e privo di glutine, a base…
Sformato di finocchi e patate, cremosissimo e leggero grazie ai due trucchi dello chef
Lo sformato di finocchi e patate è un piatto unico ricco e gustoso, a base di verdure, alternativo alle solite…
Gnocchi alla sorrentina di Sonia Peronaci, ottimi da preparare anche con gli gnocchi avanzati
Sonia Peronaci, la famosa blogger fondatrice di “Giallozafferano”, ci propone gustosi gnocchi alla sorrentina, come li prepara nella cucina di…
Pizza Bologna, buonissima con mortadella e pistacchi: la pizza gourmet per il sabato sera
Al richiamo della pizza è impossibile resistere, che sia una semplice margherita, o una pizza gourmet, ce n’è per tutti…
Crostini al salmone e con acciughe, delicati e appetitosi, per gli antipasti di pesce
I crostini di pesce non mancano mai nei classici aperitivi e buffet, sono uno dei piatti più semplici ma di…
Pizzette di melanzane con cipolla, gustose e leggere, perfette per ogni occasione
Un modo semplice e sfizioso per gustare le melanzane in modo diverso dal solito: Pizzette di melanzane con cipolla, vegetariane,…
Torta Millefoglie di Patate di Benedetta Rossi, una torta salata irresistibile
Un goloso antipasto, perfetto anche come piatto unico: Torta Millefoglie di Patate, appetitosa e saporita, una vera delizia! Una torta…
Pizzette di broccoletti e salsiccia, sostanziose e complete, conquisteranno tutti gli ospiti
Le pizzette di broccoletti e salsiccia sono sfiziose e saporite, ottime da preparare per antipasto, soprattutto durante la stagione invernale.…
Sformatino formaggioso: la ricetta con 4 cucchiai di pan grattato
Se non avete idee per la cena, vi suggeriamo un piatto facile e appetitoso che risolverà tutti i vostri “problemi”:…
Parmigiana bianca di zucchine di Benedetta Rossi, un piatto della domenica, profumato e appetitoso!
La parmigiana bianca di zucchine è un piatto ricco e filante:le zucchine vengono ricoperte da una leggera besciamella all’olio, mentre…
Melanzane in carrozza siciliane: golose e filanti, buone anche al forno e pronte in 5 minuti. La ricetta della tradizione
Melanzane in carrozza siciliane: morbide e gustose. Il piatto che mette d’accordo tutti. Un piatto super buono e super divertente.…
Pizzette di gnocco fritto, ottimo come antipasto, eccezionale come cena davanti alla TV
Un matrimonio perfetto: il gnocco fritto e la pizza, irresistibile! Il Gnocco fritto è un antipasto golosissimo, tipico della cucina…
Sfoglia di mozzarella fatta in casa, per preparare deliziosi rotoli farciti, freschi e gustosi per le cene estive.
La sfoglia di mozzarella è un formato di mozzarella, ideale per creare rotoli farciti con gli ingredienti che più ci…
Pizzette di pomodoro, non la solita caprese per un antipasto sfiziosissimo
Le pizzette di pomodoro sono una golosità che piace sicuramente a tutti; come una caprese, ma con ingredienti cotti, ideale…
Zucchine con peperoni e mozzarella: colorate barchette ripiene, velocissime da preparare
Zucchine con peperoni e mozzarella, golose barchette ripiene, colorate e saporite. Semplici e veloci da preparare: una base di dolce…