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parmigiana
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Parmigiana bianca veloce: si fa in 10 minuti senza friggere nulla. Si cuoce tutto direttamente in forno ed è buonissima
Una variante gustosa e leggera della classica parmigiana, senza il sugo di pomodoro! Qui le melanzane vengono cotte…
Parmigiana di melanzane in bianco con i trucchi di Peppe Guida: si fa tutto in padella senza forno
La parmigiana di melanzane in bianco è una variante elegante della classica parmigiana, senza l’uso del pomodoro, nata…
Parmigiana di Pasqua indorata e fritta, più buona della tradizionale, fatta così si scioglie in bocca
Oggi vi proponiamo la ricetta della parmigiana di melanzane indorate e fritte come si faceva una volta (c’è…
Sua Maestà la Parmigiana, Cannavacciuolo svela il segreto: Dove metto le melanzane prima di friggere, si sciolgono in bocca
La parmigiana di melanzane è una delle ricette di maggiore successo della tradizione partenopea. E quando si tratta…
Parmigiana di patate furbissima di Barbieri, Tutti gli ingredienti a crudo direttamente in forno col trucco del 4
La parmigiana di patate è un piatto che trae spunto dalla più classica parmigiana di melanzane, ma che…
Parmigiana in padella, senza frittura. Dove si mettono le melanzane prima per farle più buone che fritte. Si scioglie in bocca
La ricetta seguente ha come protagonista uno dei contorni più amati in Italia: la parmigiana di melanzane. Si…
La Parmigiana dello chef stellato Gennarino Esposito, la più buona d’Italia, ha vinto tutto. “Il mio segreto è questo ingrediente in più”
La parmigiana di pesce bandiera è una ricetta di Gennaro Esposito, chef del ristorante due stelle Michelin La…
Parmigiana di melanzane di Cracco, Mai mangiata così buona. Il trucco per farla sciogliere in bocca. “Cosa metto nell’olio di frittura”
La parmigiana di melanzane di Carlo Cracco è una vera e propria delizia per il palato. Nonostante questo,…
Parmigiana di zucchine alla salernitana, più golosa della classica con l’ingrediente segreto delle nonne che si mette ad ogni strato
La parmigiana di zucchine alla salernitana è una ricetta ancora più sostanziosa rispetto a quella classica. Come vuole…
Timballo di riso alla parmigiana, Il piatto dell’estate che vi farà fare un figurone, veloce e buonissimo
Il timballo di riso alla parmigiana è una ricetta che si presta a tantissimi utilizzi. Potete scegliere di…
Parmigiana di zucchine e patate, così buona e cremosa che si scioglie in bocca. Si mette tutto a crudo con il trucco dei 5 minuti
La parmigiana di zucchine e patate è un’idea gustosa e saporita che può fungere sia da contorno ma…
Parmigiana di melanzane, le 5 regole d’oro della nonna napoletana per farla perfetta che si scioglie in bocca
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della Campania e oggi ne vedremo la ricetta tradizionale. Stiamo…
Parmigiana di gobbi, la ricetta che crea dipendenza. Non la farete mai più con le melanzane. Così è fantastica
La parmigiana di melanzane è uno dei contorni must delle nostre tavole. Quella col ragù, parmigiano e mozzarella…
La Parmigiana alla Cannavacciuolo: zucchine, provola e salsa di basilico. Buonissima e cremosa
La parmigiana, tanto di zucchine quanto di melanzane, è un piatto che fa ormai parte della tradizione italiana,…
Parmigiana estiva: più sfiziosa di quella di melanzane. Leggera e gustosa
Un piatto davvero stuzzicante: una golosissima parmigiana estiva di verdure, dal profumo mediterraneo; una rivisitazione della classica parmigiana…
Cannoli di melanzane: la versione fredda simile alla parmigiana, perfetta per l’estate!
I cannoli di melanzane alla parmigiana estiva, sono una versione golosa, simile al famoso piatto del sud, che…
La Parmigiana di Nonna Teresa: la più buona che c’è. “Si deve passare in questa farina per dare più sapore”
Oggi una ricetta buonissima: un po’ calorica ma eccezionale: la parmigiana di melanzane impanata. Come sappiamo la parmigiana…
La parmigiana di melanzane di Cracco, delicatissima. Il trucco: “Ecco cosa faccio prima di assemblare il tutto”
La parmigiana di melanzane di Cracco, delicatissima. Il trucco: “Ecco cosa faccio prima di assemblare il tutto” parmigiana…
Risotto alla parmigiana cremoso di Suor Germana, il trucco: “Ecco quali melanzane usare per farlo cremosissimo”
Risotto alla parmigiana cremoso di Suor Germana, il trucco: “Ecco quali melanzane usare per farlo cremosissimo”. Ecco un…
La parmigiana di melanzane di Marisa Laurito, la ricetta classica. “Vi svelo il trucco di zia Margherita”
La parmigiana di melanzane di Marisa Laurito, la ricetta classica. “Vi svelo il trucco di zia Margherita”. Una…
Parmigiana di Alici, semplice e veloce: l’ingrediente per renderla morbida e unica
Parmigiana di Alici, semplice e veloce: l’ingrediente per renderla morbida e unica .La parmigiana di alici è un…