Secondi Merluzzo con finocchi in padella e succo di arancia, per mantenersi in forma con gusto. Si fa in un attimo Il merluzzo con arancia e finocchi è un piatto light e molto saporito. Questo tipo di pesce è presente in…
Antipasti Facili e Veloci Secondi Involtini di seppia o calamari, pronti in 5 minuti. Il trucco della nonna per farli tenerissimi: Cosa aggiungo all’acqua dove si cuociono Gli involtini di seppia, sono un piatto semplice e veloce da preparare, sfizioso e saporito da mangiare. Potete servire questa…
Secondi Moscardini in umido, meglio di quelli alla Luciana. Il segreto della nonna napoletana per farli così teneri che si sciolgono in bocca I moscardini in umido con piselli sono solo uno dei tanti modi, per cucinare i moscardini. Sono dei piccoli molluschi,…
Secondi Zuppetta di seppie e patate, la gustosa variante delle seppie in umido La zuppetta di seppie con patate è un secondo piatto di pesce molto semplice da preparare. Potete preparare e servire…
Secondi Calamari a scaloppina: il segreto della nonna siciliana per non farli mai gommosi, “cosa si aggiunge alla farina” Oggi vi proponiamo un secondo della tradizione siciliana a base di calamari che si sposa benissimo con un’ottima crema di…