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Ricette di Contorni
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Scopri ricette di contorni italiani facili e veloci da preparare! Il nostro blog ti offre idee gustose per accompagnare ogni piatto. Perfetto per chi cerca contorni semplici, veloci e della tradizione italiana.
Zuppa alla canavesana, L’antica ricetta piemontese che rende il cavolo verza ancora più buono
La zuppa alla canavesana è un piatto tradizionale piemontese, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali. Ricca e…
Patate alla lionese, Il contorno per chi non ha voglia di cucinare, tutto a crudo in padella col coperchio per 15 minuti ed è fatto
Le patate alla lionese sono il contorno perfetto per i principianti in cucina. Già di per sé non…
Zucca sabbiosa, meglio delle patate. Il contorno delizioso e croccante che si fa tutto in forno
Ecco la ricetta della zucca sabbiosa , una versione croccante e gustosa della zucca al forno, simile alle…
Castagne morbidissime, mai dure che si sbucciano subito con il trucco della carta forno che nessuno conosce
Le castagne sono tra le delizie autunnali più amate, e con l’arrivo della stagione, è impossibile resistere al…
Castagne perfette in friggitrice ad aria, il trucco del sale per una buccia che si stacca subito
Preparare le castagne in friggitrice ad aria è un modo veloce e pulito per gustare tutto il profumo…
Melanzane a scarpone di Cannavacciuolo, altro che imbottite. La ricetta napoletana con i trucchi dello chef per farle buonissime
Fa ancora un po’ caldo. Approfittiamo delle ultimissime melanzane. Le melanzane a scarpone, come suggerisce il nome, sono…
Funghi trifolati in padella: come farli e quali segreti usare per un contorno autunnale perfetto
Con le piogge, l’umidità autunnale e le temperature miti, si crea il clima ideale per la crescita di…
Due patate e un po’ di zucca facciamo il contorno autunnale più buono che c’è in friggitrice ad aria
Il contorno autunnale più leggero e semplice che c’è. Zucca e patate. Gustoso, semplice e senza nessun procedimento…
Scarola al forno con prosciutto cotto e besciamella. Un piatto unico ottimo per cena
L’indivia belga ( o scarola) al forno è un contorno semplice e sfizioso che, con prosciutto besciamella e…
Fagiolini alla genovese, leggeri e veloci: l’alternativa al solito contorno bollito
I fagiolini alla genovese sono un contorno sfizioso e veloce da preparare. Un contorno con il quale potete…