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Ricette di Primi Piatti
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Preparati a scoprire il mondo dei primi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Risotto alla verza di mare, super cremoso e buono con un trucco: cosa si mette al posto del sale
Il riso verza e gamberi, è una vincente e gustosa variante, della classica preparazione. In questa ricetta, le…
Spaghetti aglio olio e fantasia di Mauro Improta. Basta un trucco per farli cremosi e buonissimi, cosa aggiungo
Gli spaghetti con aglio olio peperoncino e tarallo sbriciolato preparati da Mauro Improta sono veramente eccezionali. Il cuoco…
Pasta all’aglione, altro che aglio e olio. Il primo toscano buonissimo e cremoso con 2 ingredienti e 10 minuti
Oggi vedremo un piatto di pasta eccezionale e sicuramente che non si può mettere a tavola tutti i…
Pasta e piselli di Marisa Laurito, con questa aggiunta saranno così cremose che non le avrete mai mangiate così
La pasta e piselli con uovo è un piatto della tradizione napoletana ricco e saporito. Il formato di…
Risotto alla pescatora furbissimo di Casa Pappagallo si fa in 10 minuti con questo trucco. Buono e cremoso
Ma quanto è buono e leggero il risotto alla pescatora. Ovvio che quando si tratta di pesce, sembra…
Pasta e ceci di Cannavacciuolo, super cremosa con il segreto della pasta lessata per metà. L’altra metà si frigge, ecco come
La pasta e ceci è un piatto povero della tradizione che prevede un sacco di varianti. Mentre una…
Risotto con funghi e formaggi dolci, La ricetta di Philippe Léveillé più cremosa al mondo da più di 70 anni
Il risotto ai funghi e formaggi dolci è un piatto molto speciale. Compie 70 anni ma ancora oggi…
Lasagne napoletane stellate di Peppe Guida, lo chef svela come farle a casa col trucco della padella
La lasagna napoletana di Peppe Guida è diversa da tutte le altre. Solitamente questo piatto viene cotto in…
Pasta ncasciata con i broccoli di Camilleri, la pasta alla siciliana in padella meglio della classica pasta al forno
La pasta ncasciata con i broccoli è una ricetta molto particolare. Solitamente questa verdura, quando accompagna i maccheroni,…
Pasticcio di anelletti al forno di Marisa Laurito, il trucco alla napoletana per farli cremosi e mai secchi per il pranzo di Carnevale
Il pasticcio di anelletti al forno è un primo piatto ricco di ingredienti e di sapori. E’ la…