Tacchino alla birra, il trucco per fare una carne morbida e succosa che si scioglie in bocca
Il tacchino alla birra, è un secondo piatto sfizioso, facile da realizzare. Bastano pochi ingredienti e la cena…
Risotto ricordo d’estate cremoso e buono con 2 ingredienti. Il segreto? con cosa si fa tostare il riso, fa la magia
Il risotto ricordo d’estate, è un risotto cremoso, condito con abbondante pesto di basilico. Il profumo del basilico…
Filoscio alla siciliana, meglio della classica frittata. Con le melanzane è tutt’altra cosa, come si fa
Il filoscio è un piatto tipico ed esclusivo della cucina napoletana. Il filoscio è formato da una frittata…
Melanzane alla pizzaiola, si fa tutto a crudo in una sola padella, senza friggere nulla e sono più buone della parmigiana
Le melanzane alla pizzaiola, sono un piatto facile e veloce da preparare. Sfizioso e saporito da gustare, si…
Castagne nocciolate, ricoperte con glassa al profumo di cannella, un dolce buonissimo che si fa solo con le castagne
Castagne nocciolate, una favolosa e saporitissima ricetta, per gustare questo fantastico frutto della stagione autunnale. Bastano pochi ingredienti,…
Capontina di mare, facile e veloce come antipasto o per condire la pasta. Una delizia tutta siciliana
La caponatina di mare, è una saporitissima variante della classica caponata di melanzane siciliana. In questa preparazione, le…
Spaghetti alla genovese di mare, la ricetta cremosa e buonissima che si fa con con 5 euro e in 5 minuti
Gli spaghetti con pesto di basilico, prezzemolo e lupini, sono un primo piatto cremosissimo e profumatissimo. Un primo…
Scaloppine di Filetti di orata al limone, tutto in padella con una cremina super golosa, meglio del pollo
I filetti di orata al limone, sono un secondo piatto di mare, facile e veloce da preparare. Pochi…
Pasta con borlotti alla contadina, come si mangiava una volta la pasta e fagioli a Napoli, cosa si mette nel fondo del piatto
La pasta con borlotti alla contadina, è una super gustosa e calorica, variante della classica pasta con i…
Cupolette mela e amarena, dolcetti soffici e buonissimi meglio della classica torta. Così si sciolgono in bocca
Le cupolette mela e amarena, sono dei dolcetti monoporzione, da gustare in qualsiasi occasione della giornata. Facili e…