Scaloppine chic, leggere e saporite. Facili da preparare: il trucco per una cremina che si scioglie in bocca
Una ricetta perfetta per chi non vuole fare la solita banale fettina: deliziose scaloppine saporite, gustose e di facile preparazione,…
Tag: acciughe
Gnocchi cremosi ai broccoli, semplici e saporiti: il trucco per un piatto che si scioglie in bocca
Oggi vi propongo un primo piatto saporito, gustoso e cremoso. Un primo piatto preparato con una crema velocissima di broccoli,…
Crostini al salmone e con acciughe, delicati e appetitosi, per gli antipasti di pesce
I crostini di pesce non mancano mai nei classici aperitivi e buffet, sono uno dei piatti più semplici ma di…
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono. Piatto tipico della tradizione…
Peperoncini piccanti ripieni sott’olio: Una delle conserve più gustose e saporite e più semplici da fare. Ecco il segreto
In questo periodo apprezziamo alberi carichi di frutta ed orti pieni di verdure, con le quali possiamo preparare marmellate e…
Orecchiette cime di rapa e acciughe: il piatto più pugliese che c’è. L’estate in tavolo in pochi minuti e due passaggi
Orecchiette cime di rapa e acciughe: il piatto più pugliese che c’è. L’estate in tavolo in pochi minuti e due…
Involtini di peperoni al forno, per i freschi aperitivi in terrazzo
L’abbondanza di ortaggi che troviamo nel periodo estivo, permette di preparare centinaia di ricette, sane, gustose e colorate melanzane, zucchine,…
Vitello tonnato senza maionese, velocissimo da preparare all’ultimo momento
Conosciamo tutti il vitello tonnato, uno degli antipasti più conosciuti e amati della cucina italiana, un buonissimo piatto tipico del…
Spaghetti con crema di zucca e colatura di alici: il primo piatto semplice ma gourmet
La colatura di alici è un ingrediente tipico del nostro territorio, in particolare di un paesino sulla costiera amalfitana chiamato…
salatini misti di pasta sfoglia, facili e veloci, per riempire i vostri vassoi degli aperitivi
Vi proponiamo alcune soluzioni per preparare dei salatini misti di pasta sfoglia, che riscuotono sempre un gran successo. Velocissimi da…