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Tag: acciughe

Scaloppine saporite
Secondi

Scaloppine chic, leggere e saporite. Facili da preparare: il trucco per una cremina che si scioglie in bocca

Una ricetta perfetta per chi non vuole fare la solita banale fettina: deliziose scaloppine saporite, gustose e di facile preparazione,…
Gnocchi con crema ai broccoli
Facili e Veloci Primi

Gnocchi cremosi ai broccoli, semplici e saporiti: il trucco per un piatto che si scioglie in bocca

Oggi vi propongo un primo piatto saporito, gustoso e cremoso. Un primo piatto preparato con una crema velocissima di broccoli,…
Crostini al salmone e con acciughe
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Crostini al salmone e con acciughe, delicati e appetitosi, per gli antipasti di pesce

I crostini di pesce non mancano mai nei classici aperitivi e buffet, sono uno dei piatti più semplici ma di…
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Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono

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Antipasti

Peperoncini piccanti ripieni sott’olio: Una delle conserve più gustose e saporite e più semplici da fare. Ecco il segreto

In questo periodo apprezziamo alberi carichi di frutta ed orti pieni di verdure, con le quali possiamo preparare marmellate e…
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Orecchiette cime di rapa e acciughe: il piatto più pugliese che c’è. L’estate in tavolo in pochi minuti e due passaggi

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Antipasti Facili e Veloci

Involtini di peperoni al forno, per i freschi aperitivi in terrazzo

L’abbondanza di ortaggi che troviamo nel periodo estivo, permette di preparare centinaia di ricette, sane, gustose e colorate  melanzane, zucchine,…
Vitello tonnato senza maionese
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Vitello tonnato senza maionese, velocissimo da preparare all’ultimo momento

Conosciamo tutti il vitello tonnato, uno degli antipasti più conosciuti e amati della cucina italiana, un buonissimo piatto tipico del…
Spaghett San Gennaro: la ricetta di Totò. Il piatto originale delle nonne napoletane
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Spaghetti con crema di zucca e colatura di alici: il primo piatto semplice ma gourmet

La colatura di alici è un ingrediente tipico del nostro territorio, in particolare di un paesino sulla costiera amalfitana chiamato…
salatini misti
Antipasti Facili e Veloci

salatini misti di pasta sfoglia, facili e veloci, per riempire i vostri vassoi degli aperitivi

Vi proponiamo alcune soluzioni per preparare dei salatini misti di pasta sfoglia, che riscuotono sempre un gran successo. Velocissimi da…

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