naviga tra i Tag
antipasto
32 posts
Minestra maritata di Natale di Nonna Maria, la ricetta classica Napoletana del 25 Dicembre. Come la faceva la nonna
La minestra maritata è uno dei simboli più autentici della cucina napoletana, un piatto ricco, profumato e perfetto…
Torta salata di Natale: il centro tavola da prendere a morsi per il pranzo del 25
Una semplice idea per realizzare un prelibato antipasto di pizza, da mettere sulla tavola delle feste di Natale,…
Cazzilli palermitani: piccoli e succulenti. La ricetta originale siciliana. Uno tira l’altro
Cazzilli palermitani: piccoli e succulenti. La ricetta originale siciliana. Uno tira l’altro. Sono delle crocchette speciali e buonissime,…
Trippa al sugo, ricetta antica napoletana. Pochi passaggi per avere un piatto povero e buonissimo
La trippa al pomodoro, è un piatto povero, facile da preparare, ricco di gusto. Sono molte le versioni…
Cozze gratinate, cotte in friggitrice ad aria, come farle croccanti fuori e morbide e succose dentro. Una bontà
Le cozze gratinate, sono un gustoso e sfizioso antipasto, aperitivo, oppure come portata supplementare, ad una cena con…
Brioche rustica estiva, ideale per pic nic in spiaggia e serate davanti alla Tv
La brioche rustica, è un rustico a pasta lievitata, farcita di salumi e formaggi di vostro gusto. Ottima…
Fiori di zucca ripieni di zia Carmela, la ricetta per una pastella croccante e il ripieno morbido e filante
I fiori di zucca ripieni sono un antipasto gustosissimo, al quale è impossibile resistere. Facili da preparare, dal…
Tuorlo fritto, cremosissimo. Il trucco per farlo sciogliere in bocca in due passaggi
La preparazione di questo piatto è molto semplice, basta fare tutte le operazioni con estrema delicatezza, rispettando i…
Patate ripiene al forno, morbidissime grazie a questo impasto
Le patate sono un alimento che mette d’accordo grandi e piccini, in cucina trovano largo impiego, dall’antipasto al…
Fave alla contadina, il piatto di primavere che si prepara con poco e in 5 minuti
Le Fave alla contadina sono un delizioso contorno, preparato con ingredienti poveri, una portata da servire anche come…
Alette di pollo glassate, semplicissime e leggere. Il trucco per cuocere e non seccarle
Le alette di pollo glassate sono un piatto sfizioso da gustare e semplicissimo da preparare. Perfetta da servire…
Antipasto di Pasqua: il centrotavola che tutti possono gustare. Facile da preparare anche in monoporzioni
Tra le decine di leccornie e cibi elaborati che consumiamo nel periodo delle feste, ogni tanto un piatto…
Involtini di peperoni e scamorza, semplici e succulenti. Facili da prepare
Gli involtini di peperoni con scamorza, sono un antipastino semplice da preparare, molto gustoso e colorato, si possono…
Parmigiana di carciofi, più buona e profumata di quella con le melanzane: bastano pochi ingredienti per un piatto unico buonissimo
La parmigiana di carciofi è una variante della classica parmigiana di melanzane, un secondo piatto ricco di gusto.…
L’antipasto di San Faustino, mini cheesecake salate: mono porzioni semplici e sfiziose
Mini cheesecake salate: semplici e sfiziose mini tortine creative. Buone sia a cena che come antipasto. La cheesecake …
Muffin gusto Pizza, impasto sofficissimo e gusto salato: le cene super sfiziose facile da preparare
I muffin gusto pizza sono veloci da preparare, da servire come antipasto e/o aperitivo. Sono dei rustici dal…
Involtini di prosciutto cotto, cuore morbido e cremoso: buonissime sempre per cene veloci
Gli involtini di prosciutto cotto sono un ottimo antipasto, veloce da preparare e dal successo strepitoso. Sono buoni…
Broccoli di Natale alla monachina, quelli della tradizione: contorno delle feste super semplice e buonissimo
I broccoli di Natale alla monachina sono un piatto tipico del cenone natalizio, facile da preparare, solitamente viene…
Gamberi rossi flambè, il secondo piatto della Vigilia di Natale: il trucco per un sugo morbido e saporito
Per un antipasto di fuoco da servire in tavola per la vigilia di Natale, sicuramente questo è il…
Cannolicchi gratinati al forno, un secondo piatto Natalizio: croccanti e succosi grazie a questo a questo intingolo
I cannolicchi gratinati, sono un antipasto a base di molluschi, che si preparano in pochissimo tempo, e non…
L’insalata Russa “Napoletana”, quella di Zio Tonino. “Aggiungo questo per dare più sapore”
L’insalata russa è un antipasto molto gustoso, perfetto da servire nelle festività natalizie. Si può servire anche come…