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Spesa di Febbraio: Basta zucchine e pomodori, cari e insipidi. Ecco i 5 prodotti “d’oro” di stagione, risparmi e hanno gusto
Con l’arrivo di Febbraio, il banco dell’ortofrutta cambia volto. Eppure, molti di noi continuano a comprare per abitudine…
Carciofi alla Romana, la ricetta originale e antichissima: profumati e morbidi
Carciofi alla Romana, la ricetta originale e antichissima: profumati e morbidi grazie aa questo metodo di cottura. Una…
Risotto ai carciofi e pancetta croccante, il trucco: “Cremoso grazie grazie all’aggiunta di questo ingrediente”
Il risotto ai carciofi e pancetta croccante è un primo piatto molto raffinato, che unisce il sapore unico…
Carciofi al sale, Uguali a quelli alla brace senza fumo né fatica. Si fa tutto a curdo al forno col trucco del sale e sono perfetti
I carciofi al sale sono una ricetta che vi sorprenderà per la sua semplicità. La cottura al sale…
Lasagna bianca con carciofi e besciamella: l’alternativa gustosa alla lasagna rossa.
Siete stanchi della solita lasagna rossa, al ragù? La lasagna bianca con carciofi e besciamella farà al caso…
Rigatoni speck e carciofi
I rigatoni speck e carciofi sono un primo piatto molto gustoso. Un primo piatto dove la sapidità e…
Spaghetti integrali con cuore di carciofi e prezzemolo: un piatto light semplice e appetitoso.
Siete attenti alla linea ma avete voglia di mangiare un saporito piatto di spaghetti anche durante la settimana?…
Fusilli ricci tonno e carciofi: il pranzo divertente pronto in pochissimi minuti. Ecco come amalgamarli e renderli unici
Fusilli ricci tonno e carciofi, sono un primo piatto molto semplice da preparare, ed allo stesso tempo molto…
Casarecce con carciofi e baccalà, semplici e leggeri
Le casarecce con carciofi e baccalà, è un primo piatto facile e semplice da preparare, dal gusto particolare.…
Carciofi ripieni in padella, il contorno del pranzo di Pasqua: il segreto per un ripieno morbidissimo
Per chi ama i carciofi, ecco un contorno invitante e squisito: i carciofi ripieni in padella. Preparati con…
Risotto primavera: alla carciofona. Cremosissimo e fresco: tutti i procedimenti per una giusta mantecatura
Il risotto primavera con i carciofi e carne macinata è un gustoso primo piatto, che piace a grandi…
Mezze penne con carciofi piselli e fave: sapori di primavera in tavola!
Mezze penne con carciofi piselli e fave: una succulenta pasta vegetariana ricca di verdure fresche, arricchita da una…
La carciofa: la torta rustica ripiena con carciofi e ricotta, da preparare per il pic-nic di Pasquetta
La carciofa di Pepèn è lo street food più famoso della città di Parma: si trova in una…
Torta Pasqualina di Carciofi: la “pizza” delle feste. I trucchi per farla alta e gonfia
Torta Pasqualina di Carciofi: la “pizza” delle feste. I trucchi per farla alta e gonfia Ingredienti della Torta…
Vignarola romana, il contorno tradizionale per il pranzo di Pasqua e della festa
La vignarola è un piatto rustico e sano della tradizione romana e laziale, preparato con tutti i prodotti…
Totani e carciofi, delicatissimi: i segreti per non stracuocere il pesce e creare un piatto unico saporitissimo
Totani e carciofi, una ricetta facile da preparare, un fantastico abbinamento mare/terra, secondo e contorno, uniti insieme, da…
Parmigiana di carciofi, più buona e profumata di quella con le melanzane: bastano pochi ingredienti per un piatto unico buonissimo
La parmigiana di carciofi è una variante della classica parmigiana di melanzane, un secondo piatto ricco di gusto.…
Carciofi affogati alla napoletana, la ricetta della nonna. Un contorno morbido e profumato
I carciofi affogati alla napoletana, sono un gustoso contorno, preparato appunto nella terra di Partenope. Una ricetta dalle…
Spaghetti carciofi e salsicce, una “squisitezza”: ricetta semplice con pochissimi ingredienti
Gli spaghetti carciofi e salsiccia, sono un primo piatto dal sapore deciso. Un primo piatto veloce da preparare,…
Crema di carciofi: morbidissima e densa grazie a questo mix. Piatto caldo e super vegetariano
Una calda crema di carciofi, piselli e patate: il sapore dolce dei piselli e il dolce-amaro dei carciofi,…
Carciofi alla siciliana, il contorno facile dal gusto intenso del sud
I Carciofi alla siciliana, o carciofi ammuddicati alla siciliana, sono tra le ricette siciliane più amate, saporiti carciofi…