Dolci Savoiardi siciliani, la nonna palermitana ci svela come farli soffici e friabili, perfetti da inzuppare I savoiardi siciliani tradizionali sono biscotti a forma di ciambella (senza il buco) dalla consistenza soffice simile al Pan di…
Dolci Avete voglia di Cassata in soli 5 minuti? Provatela nuda, è favolosa. Solo 2 ingredienti per questa cassata nuda, estiva e super golosa La Cassata Siciliana Nuda è versione rivisitata della ricetta tradizionale, ideata da Martino Ragusa, autore di “Cucina siciliana di popolo…
Dolci Dolce caldofreddo siciliano, altro che crema caffè. La ricetta originale di San Vito Lo capo inventata nel 1969 Il caldofreddo è un dolce tipico della zona di S. Vito lo Capo, in provincia di Trapani, inventato nel 1969…
Dolci Dolce trionfo di gola, il dolce più antico siciliano, papà della cassata e molto più buono. Celebrato anche nel Gattopardo Il trionfo di gola è un dolce tipicamente siciliano che non tutti conoscono, ma che per gli abitanti dell’isola è…
Dolci Torta di mele alla siciliana della nonna palermitana con un velo di caramello, Mai gustata così buona La torta di mele è un dolce soffice e profumato. Ogni famiglia ha la sua ricetta, tramandata tra mamma in…
Dolci Paste di mandorla siciliane, la ricetta di Benedetta per preparare in casa i vostri dolcetti con solo due ingredienti Le paste di mandorla sono i dolci tradizionali siciliani, famosi per la loro ricchezza di sapori e colori, rappresentano un’eccellenza…
Dolci Delizia alle mandorle siciliana, semplice e buonissima. La vera ricetta della nonna siracusana, non potrai sbagliare La delizia alle mandorle è un dolce tipico siciliano. Le mandorle infatti sono uno degli ingredienti principali della bellissima terra.…
Dolci Fazzoletti di sfoglia siciliani con la crema di ricotta, si fanno in 10 minuti con l’antica ricetta della nonna catanese. Uno tira l’altro I fazzoletti di sfoglia dolci sono parte della tradizione culinaria siciliana. Quando si parla di farcia dell’isola, è solo uno…
Dolci Cassata siciliana di Savia, la pasticceria più antica di Catania che svela i 3 segreti per farla perfetta e buonissima La cassata siciliana è un dolce bello e famoso che nella meravigliosa isola si prepara in occasione della Pasqua. Non…
Dolci Nuvolette siciliane, Solo 3 ingredienti per dei biscotti che hanno i ricordi dell’infanzia e si sciolgono in bocca Non tutte le ciambelle vengono col buco, sembra essere questa la frase perfetta per la ricetta di oggi. Stiamo parlando…