naviga tra i Tag
menù della vigilia
10 posts
12/12/2025
Spaghetti alle vongole di Nennella per la Vigilia, il segreto dell’nzogn dell’antica trattoria napoletana
Gli Spaghetti con vongole e taralli sbriciolati rappresentano una deliziosa specialità della tradizione napoletana. E’ un piatto che…
2 Minuti di lettura
12/12/2025
Spaghetti alle vongole di Giorgione: il segreto per farli cremosi e saporiti come al ristorante
Hai presente quei piatti che profumano di mare fin dal primo istante? Gli spaghetti alle vongole sono un…
3 Minuti di lettura
21/12/2024
Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, altro che vongole. Il primo della Vigilia che conquisterà tutti
Gli Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, sono un primo piatto preparato esclusivamente con i gamberi rossi…
2 Minuti di lettura
13/12/2024
Linguine al ragù bianco di polpo alla siciliana, altro che vongole. Il primo per la cena del 24 dicembre che puoi preparare in anticipo
Le linguine con il ragù bianco di polpo e granella di pistacchi, sono un primo piatto di mare…
1 Minuto di lettura
10/12/2024
Spaghetti aglio e olio di mare della Vigilia con la ricetta di Cannavacciuolo. Altro che vongole. Super cremosi con il trucco del latte
Gli spaghetti aglio, olio e gamberi sono un piatto semplice ma ricco di sapore, reso ancora più speciale…
3 Minuti di lettura
10/12/2024
Occhi di bue salati con la pasta sfoglia: l’antipasto velocissimo e buono per il cenone di Natale, il ripieno con solo 3 ingredienti
Ecco come preparare occhi di bue salati di pasta sfoglia con una deliziosa crema di ricotta, alici, tonno,…
2 Minuti di lettura
20/12/2023
Spaghetti alla Gaiola, altro che spaghetti alla cozze. Il primo cremoso e saporito con l’aggiuntà del baccalà. Perfetto per la Viglia
Volete una alternativa ai tradizionali spaghetti con le vongole per il menù della Viglia di Natale? dovete allora…
2 Minuti di lettura
17/12/2023
Paccheri con astice alla poverella, la ricetta super golosa e salva spesa ancora più buona della classica. Perfetti per la Vigilia
I paccheri con l’astice è il primo must per eccellenza durante le feste natalizie. Precisamente il protagonista delle…
2 Minuti di lettura
16/12/2023
Spaghetti alla Puttanesca di mare povero, la ricetta napoletana col baccalà per la Viglia di Natale. Meglio delle classiche vongole
La puttanesca con il baccalà, sono una vincente variante della classica ricetta. Un primo piatto dal sapore deciso.…
1 Minuto di lettura
30/11/2023
Pettole di Santa Cecilia: L’antica ricetta Tarantina col trucco della patata per farle ancora più soffici per il pranzo della Vigilia
Le pettole di Santa Cecilia: Dietro ogni ricetta si nasconde una storia e una leggenda, si sa, e…
4 Minuti di lettura