Cannelloni di melanzane, l’idea sfiziosa e golosa che si può preparare anche in anticipo come antipasto, contorno o cena leggera
I cannelloni di melanzane sono un piatto ricco e gustoso. Un piatto molto versatile, che potete servire come…
Chicche di patate alla Mariagrazia, altro che vongole. La ricetta della costiera sorrentina cremosa e veloce con solo due ingredienti
Le chicche di patate con lupini di mare e zucchine, sono un primo piatto davvero delizioso, potremo definirlo…
Spaghetti alla Pompeiana, la ricetta estiva che si prepara in 10 minuti con pochi ingredienti, meglio della puttanesca
Gli spaghetti alla Pompeiana o alla vesuviana, è un primo piatto che raccoglie un pò tutti i sapori…
Spaghetti alla San Pantaleo, il primo siciliano che ha fatto impazzire anche i vip. Cremoso e buonissimo con 2 ingredienti
Gli spaghetti alla San Panteleo sono una ricetta siciliana che si prepara con crema di melanzane e salsiccia.…
Pennette cremose al ragù di zucchine, altro che nerano. Solo 2 ingredienti e un trucco: cosa si aggiunge a metà cottura
Le pennette cremose, con zucchine e carne macinata, sono una valida alternativa al classico ragù bianco. Un condimento…
Salsiccia alla pizzaiola di Nonna Ninì, saporite e golose, pronte in 10 minuti con la ricetta della tradizione
La salsiccia alla pizzaiola è una ricetta davvero unica, un piatto delizioso da gustare e facilissimo da preparare.…
Pasta alla Garibaldina, colorata, estiva e fresca. Il primo salva pranzo che si fa in 10 minuti buono sia caldo che freddo
Le pennette alla Garibaldina sono una versione particolare della pasta all’ortolana e sono un primo piatto colorato e…
Spaghetti cremosi con il tonno, al profumo di costiera, più veloci dell’aglio e olio con 2 ingredienti senza cuocere nulla
Gli spaghetti cremosi con il tonno, al profumo di costiera, sono un primo piatto dal gusto fresco, preparato…
Scaloppine del Martedì della signora Amalia, il segreto per farle buonissime: cosa si aggiunge alla farina prima di impanare
Le scaloppine del martedì non sono una vera e propria ricetta che potete trovare in rete, ma una…
Risotto filante con patate e briciole croccanti di salsiccia, meglio della pasta e patate. La ricetta della nonna napoletana
Il risotto filante con patate e briciole croccanti di salsiccia, è un primo piatto sfizioso, cremoso e pieno…
O’ Bombardone, la Pasta cremosa con salsiccia e friarielli che fa impazzire i napoletani e si fa in 10 minuti
Visto che la primavera quest’anno tarda a venire, possiamo concederci ancora di mangiare dei buoni friarielli. Prima che…
Spaghetti sciuè sciuè, più veloci dell’aglio e olio: minimo sforzo grande risultato con un solo ingrediente principale
Una preparazione super veloce, per un primo piatto primo di sapore. Infatti questi spaghetti sciuè sciuè si preparano…
Filetto di manzo con crema di latte ubriaca, il secondo cremoso e delizioso col segreto del latte per una carne tenerissima
Il filetto di manzo con crema di latte al whisky, è un secondo piatto pieno saporito e profumato.…
Pennette alla Riquagghiu siciliana, la vera ricetta medioevale, mamma della carbonara ma più leggera e saporita con 2 ingredienti
Le pennette alla Riquagghiu sono una ricetta siciliana antichissima che prevede al posto delle uova quasi a crudo,…
Spaghetti del Golfo, Da Lampedusa a Procida con limoni e gamberi. Un sugo fantastico pronto in 5 minuti mentre cuoce la pasta
Gli spaghetti del golfo, Un primo piatto pieno di sapore, semplice e gustoso. Limone e gamberi, è un…
Spaghetti last minute: super cremosi senza panna e con solo 2 ingredienti. Il sugo pronto mentre cuoce la pasta, buonissimi
Gli spaghetti ricotta è salsiccia è un gustosissimo primo piatto. Cremoso, facile e veloce da realizzare, ottimo in ogni…
Spezzatino di vitello all’orientale, il segreto per farlo così tenero e sfilaccioso che si scioglie in bocca
Lo spezzatino di vitello all’orientale, è un secondo piatto particolare, in piccoli pezzi, se amate questo tipo di…
Spaghetti del tenente, il sugo tutto a crudo pronto in 5 minuti super cremoso e buonissimo. Poco sforzo per massimo gusto
Se qualcuno vi domanda ” com’è la pasta del tenente ?” , la risposta è senza alcun dubbio…
Carciofi ripieni in friggitrice ad aria, con pancetta e pecorino. Facili, veloci e deliziosi in solo due passaggi
I carciofi ripieni, sono ottimi da gustare sia come secondo piatto che come antipasto. Il ripieno può variare…
Risotto donna Luisella: un mix di verdure per un primo cremoso e goloso tutto in una sola padella e in 10 minuti
Il risotto alla donna Luisella, è un, primo piatto facile da realizzare. Cremoso e gustoso, preparato con ingredienti…
Conchiglioni gratinati con salsa rosa ripieni di friarielli, da preparare in anticipo per il pranzo della domenica già pronto e buono
I conchiglioni gratinati, con salsa rosa e ripieni di friarielli, sono un primo piatto facile da preparare e…