Contorni Chips di zucchine in friggitrice ad aria, meglio delle patatine. Il trucco della carta per farle super croccanti Le chips di zucchine sono un’evoluzione delle classiche patatine fritte e si inseriscono nel trend di preparazioni di snack più…
Contorni Zucchine alla Pulcinella, il contorno super veloce e gustoso con due ingredienti. Ricetta dell’ultimo secondo Volete una ricetta di un contorno facile, veloce e buonissimo? Dovete provare le zucchine alla Pulcinella, ovvero con Pancetta e Scaglie…
Secondi Buglione di zucchine e uova, Il secondo salva cena della tradizione fiorentina che si prepara in 10 minuti in una sola padella Le zucchine con uova alla buglione sono un piatto tradizionale della gastronomia fiorentina. Il termine buglione deriva dal gergo bugliare,…
Secondi Polpette ricotta e zucchine, tutto a crudo in forno o in padella in 5 minuti. Si sciolgono in bocca talmente sono soffici e buone Le polpette di ricotta e zucchine sono un piatto leggero e saporito, perfetto sia come antipasto che come secondo piatto.…
Antipasti Bombette di zucchine velocissime, altro che polpette. Croccanti fuori e soffici dentro Le bombette di zucchine sono una vera e propria droga. Una volta provata una diventerà difficile smettere. Sono croccanti fuori…
Primi Cannelloni furbi di fine estate con pesto di zucchine, quando non hai voglia di cucinare ma vuoi qualcosa di veloce, cremoso e buono I cannelloni estivi con pesto di zucchine sono un piatto fresco e saporito, perfetto per la stagione calda. L’uso delle…
Primi Pasta mista alla Nonna Gina, così cremosa e buona con solo due ingredienti. La prepari in 10 minuti e salvi il pranzo La pasta mista alla Nonna Gina con zucchine e salsicce, è un primo piatto veloce da preparare, per un pranzo…
Primi Lasagne cremose alle zucchine di Sofia Loren, tutto a crudo in forno e sono super cremose e buonissime anche il giorno dopo Le lasagne alle zucchine sono un primo piatto filante e gustoso, caratterizzato da una crosticina croccante che le rende ancora…
Contorni Zucchine cacio e uova di San Pasquale, meglio della pasta. La ricetta salva cena pronta in 5 minuti in un’unica padella Le zucchine con cacio e uova sono una ricetta popolare e contadina gustosissima. La tradizione ne prevede due versioni. La…
Primi Pasta al mascalzone napoletano, altro che vongole. Qua si ferma il mondo. Cremosa e buonissima al sapore di mare La pasta alla mascalzone è una ricetta molto particolare inventata dalla signora Anna. Ad ispirarla sono state l’America’s Cup e…