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Ricette di Contorni
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Scopri ricette di contorni italiani facili e veloci da preparare! Il nostro blog ti offre idee gustose per accompagnare ogni piatto. Perfetto per chi cerca contorni semplici, veloci e della tradizione italiana.
Verdure light in friggitrice ad aria, saporite e super croccanti, si fanno in 15 minuti con un trucchetto per farle perfette
A volte, la semplicità è il vero lusso a tavola. In un mondo che corre, dove ogni giorno…
Fagottini di melanzane con cotto, provola, besciamella e pesto, si fa tutto in friggitrice ad aria per una cena veloce e golosa
A volte basta un’idea semplice, qualche ingrediente saporito e un pizzico di fantasia per trasformare un piatto in…
Piselli della Orietta, l’antica ricetta della nonna con il segreto dell’aggiunta di lattuga per un sapore eccezionale
Questo piatto semplice, delicato e buonissimo, accompagna alla perfezione carni arrostite, lessate o in umido e le uova…
Pomodori Stufati in Padella alla Mediterranea, il segreto è metterli in padella e non toccarli più fino a cottura
I pomodori stufati in padella alla mediterranea sono un contorno semplice e saporito, tipico della tradizione culinaria del…
Peperoni a barchetta ripieni di tonno, Facilissimi da preparare col tonno in scatola. Si fanno in 5 minuti tutto a crudo in forno
Ecco una ricetta semplice, veloce e super gustosa per preparare i peperoni a barchetta ripieni di tonno e…
Mini Rolle di zucchine dal cuore cremoso e filante. Si fa tutto in forno senza frittura per una cena sfiziosa e veloce
Un antipasto o secondo piatto sfizioso, perfetto per sorprendere i vostri ospiti con un mix di croccantezza e…
Benvenuta Primavera con le Verdure veloci in padella, Il frecantò marchigiano è una delizia con la ricetta della nonna
Le verdure in padella sono un contorno leggero, saporito e perfetto per accompagnare qualsiasi piatto. E’ un contorno…
Peperoni arrotolati, più veloci e buoni dei peperoni ripieni. Il segreto è nella panatura aromatizzata, buoni anche il giorno dopo
I Peperoni arrotolati sono un piatto semplice e delizioso, perfetto sia come antipasto che come secondo piatto. Facili…
Verdure imbottite tutto a crudo in forno, la ricetta salva cena e svuota frigo. Basta del macinato e il gioco è fatto
Le verdure imbottite sono un piatto versatile e gustoso, perfetto per ogni occasione. In questa ricetta, arricchiamo il…
Patate a scarpone, tutto a crudo in forno con un trucchetto, dove si mettono le patate prima di infornare
Le patate a scarpone sono un piatto semplice e saporito, ideale per chi cerca una preparazione veloce con…
Zucchine in carpione alla piemontese più buone e golose di quelle alla scapece con il segreto della pellicola e del frigo
Le zucchine in carpione sono un piatto tradizionale dal sapore intenso e aromatico, perfetto per essere gustato come…
Parmigiana bianca veloce: si fa in 10 minuti senza friggere nulla. Si cuoce tutto direttamente in forno ed è buonissima
Una variante gustosa e leggera della classica parmigiana, senza il sugo di pomodoro! Qui le melanzane vengono cotte…
Gattò sbagliato, con patate e zucchine. Più buono del classico, tutto vegetariano con le verdure a crudo. Si scioglie in bocca
Un contorno semplice, leggero e delizioso, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto. Il gattò sbagliato di patate e zucchine al…
Pomodori gratinati al forno, croccanti fuori e morbidi dentro, con un mix aromatico di pangrattato, formaggi ed erbe
Pomodori gratinati al forno, un contorno semplice, saporito e perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce.…
Vellutata di Broccoli, delicata e cremosa meglio di un purè. Il segreto: dove mettere i broccoli prima di cuocerli
Questa mia vellutata di broccoli è buona, profumatissima e delicata, con un sapore fresco ed appagante. Si prepara…
Mini spiedini di Chips di patate al forno, scrocchiose e divertenti, piaceranno a grandi e piccini
Preparare le chips di patate al forno è facile e veloce, poi se volete divertirvi un po’ e…
Barchette di melanzane a modo mio, l’alternativa più golosa e semplice alla classica parmigiana. Con le salsicce sono una bontà
Se anche nella tua famiglia la parmigiana di melanzane non è tra i piatti preferiti, ecco una ricetta…
Frittelle di Carciofi della Nonna, un dolce ricordo di infanzia che si prepara in 5 minuti con 2 ingredienti e senza frittura
Frittelle di Carciofi della Nonna, ricordo di infanzia. Ogni tanto mi vengono in mente le cose buone che preparava…
Parmigiana a Scarpone, come trasformare due piatti della tradizione in un piatto speciale
La Parmigiana a Scarpone è una variante della classica parmigiana di melanzane, tipica della cucina napoletana. Questo piatto…
Spaghetti di Patate e Zucchine, lo snack croccante e leggero da fare tutto a crudo in forno. Esplosione di gusto senza ingrassare
Se cerchi uno snack croccante e leggero , o un contorno sfizioso e diverso dal solito, questi spaghetti…
Cucuzzielli mbuttunati, con 4 zucchine uscirà un piatto unico
I cucuzielli mbuttunati, o zucchine ripiene, un piatto unico o un secondo piatto ideale per cena o per…