05/10/2024
Spaghetti alle 5 terre, con gamberetti e crema al limone. Ecco come vi faccio un primo di mare buonissimo spendendo 5 euro
Gli spaghetti alle 5 terre con gamberetti, limone e nocciole, sono un primo piatto semplicissimo da preparare. Un…
05/10/2024
Pasta alla finta genovese rossa, l’antico sugo della domenica napoletana più veloce con 2 ingredienti
La pasta alla finta genovese, con profumo di cipolle e salsicce, è una simpatica e gustosa variante della…
04/10/2024
Pasta pasticciata, la ricetta di recupero napoletana che si prepara in 15 minuti tutto in forno. Cremosa e golosa
La pasta pasticciata è un primo piatto molto gustoso, ottimo in ogni occasione, che piace a grandi e…
02/10/2024
Risotto fagioli e seppie, altro che cozze. Un abbinamento unico e ricco di sapore spendendo pochissimo
Il riso fagioli e seppie, è un primo piatto inconsueto. Un abbinamento unico di sapori, da preparare in…
24/09/2024
Pasta e piselli alla siciliana, altro che napoletana. La ricetta pronta in 10 minuti tra mare e terra cremosa e saporita
La pasta piselli alla siciliana con i gamberetti, è un primo piatto semplice, saporito e colorato. Un primo…
17/09/2024
Ziti lardiati all’ischitana, la ricetta del più antico ristorante dell’isola campana, solo 2 ingredienti per un piatto spettacolare
I ziti lardiati all’ischitana, sono una saporitissima variante del classico piatto. In questa preparazione, il condimento viene preparato…
16/09/2024
Risotto di Nonna Carmela, con crema di zucchine e salame, filante e cremoso in due mosse e una aggiunta finale
Il risotto con crema di zucchine e salame, è un primo piatto cremosissimo, pieno di sapore. Ottimo per…
15/09/2024
Spaghetti alla cureniello alla calabrese, la ricetta povera di pesce più saporita dell’aragosta
Lo stoccafisso chiamato anche cureniello è un pesce povero di grassi e ricco di proteine. Insieme al baccalà,…
13/09/2024
Zuppetta di cipolle alla marinara, meglio del caciucco. Buonissima sui crostini croccanti. Si prepara in anticipo e si magia quando vuoi
La zuppa di cipolle è un piatto di origini francesi. Oggi diffuso in tutto il mondo, ovviamente varia…
Risotto all’Acquarius, il primo di fine estate delicato, cremoso e buonissimo con 2 ingredienti e un tocco finale
I fichi freschi sono uno dei frutti più buoni, che è possibile gustare da agosto a settembre, infatti…