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alici
14 posts
23/05/2024
Raganella di alici, Il tipico piatto calabrese con la ricetta della tradizione quasi dimenticata. Mai mangiate così buone
La raganella di alici è un autentico piatto della tradizione calabrese, tipico della marineria e spesso preparato quando…
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30/04/2024
Spaghetti del tenente, il sugo tutto a crudo pronto in 5 minuti super cremoso e buonissimo. Poco sforzo per massimo gusto
Se qualcuno vi domanda ” com’è la pasta del tenente ?” , la risposta è senza alcun dubbio…
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03/02/2024
Mattonella di alici alla pugliese: si fa in 10 minuti, tutto a crudo in forno e vedi che ti mangi
Le Mattonelle di alici alla pugliese sono un piatto tipico della Puglia. Sono semplici da fare e soprattutto…
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09/01/2024
Alici in tortiera, la vera ricetta della tradizione antica napoletana, si fanno con un solo ingrediente per un sapore unico e buonissimo
Le alici in tortiera sono un secondo piatto di origini partenopea. Un piatto di origini povere, preparato semplicemente…
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13/09/2023
Alici arreganate o A Turtiera alla napoletana, Il piatto povero e buonissimo che si prepara come una parmigiana
Le alici e le acciughe sono i pesci più poveri del mare. Poveri perché sono talmente alla portata…
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03/12/2022
Casarecce alici e broccoli baresi, zio Nicola vi svela l’ingrediente segreto
La pasta con le alici fresche ed i broccoli baresi, sono un primo piatto veloce e facile da…
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Alici ripiene croccanti: frittura asciutta, ripieno super morbido. Ottime anche in friggitrice ad aria
Le alici ripiene croccanti, sono un piatto di pesce decisamente irresistibile. Un piatto che potrete servire in ogni…
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05/10/2021
Parmigiana di Alici, semplice e veloce: l’ingrediente per renderla morbida e unica
Parmigiana di Alici, semplice e veloce: l’ingrediente per renderla morbida e unica .La parmigiana di alici è un…
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Alici ripiene alla Napoletana, tutto sta nell’abbinare questi formaggi con l’ingredienti segreto
Alici ripiene alla Napoletana, tutto sta nell’abbinare questi formaggi con l’ingredienti segreto.Le alici ripiene sono un secondo piatto…
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09/08/2021
Pesto di alici e noci, come fare un sugo facile e pronto in 5 minuti: al sapore di mare
Pesto di alici e noci, come fare un sugo facile e pronto in 5 minuti: al sapore di…
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10/07/2021
Spaghetti fiori di zucca e alici: un’esplosione di sapori. Tutto quello che serve per un piatto da chef
Spaghetti fiori di zucca e alici: un’esplosione di sapori. Tutto quello che serve per un piatto da chef.…
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22/06/2021
Spaghetti con alici e pane grattugiato: semplice, facile, ma occhio al trucco. Ecco la ricetta
Spaghetti con alici e pane grattugiato: semplice, facile, ma occhio al trucco. Ecco la ricetta. E’ di sicuro…
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01/04/2021
Spaghetti alle alici con pane croccante al pistacchio
Gli spaghetti con le alici fresche sono un classico della cucina italiana e soprattutto delle regioni del Sud,…
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18/03/2021
Spaghetti con crema di zucca e colatura di alici: il primo piatto semplice ma gourmet
La colatura di alici è un ingrediente tipico del nostro territorio, in particolare di un paesino sulla costiera…
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