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Sacher di castagne più buona della classica, Perfetta per festeggiare il primo novembre
La Sacher di castagne è una golosa variante autunnale della classica torta austriaca, perfetta per chi ama i…
Castagne al forno perfette senza ammollo, Con il trucco del panno sono tenerissime e si sbucciano in un attimo
Autunno, periodo di castagne e vino caldo. Buone arrostite nel camino, al forno, sui fornelli o lesse con…
Castagne al forno di De Filippo: Con il trucco della bollitura le sbucciate in un attimo e sono morbidissime. Come si fa
Le castagne al forno con il trucco della bollitura vi risolveranno un bel problema. Infatti, per quanto questo frutto…
Castagne al forno perfette di Locatelli: buonissime e facili da sbucciare. Il Segreto? Mai metterle in ammollo nell’acqua, ecco dove
Autunno, periodo di castagne e vino caldo. Buone arrostite nel camino, al forno, sui fornelli o lesse con…
Castagne furbissime al microonde più buone che al forno in soli 5 minuti con un trucco: cosa si mette in basso
L’autunno è, senza dubbio, il periodo delle castagne che vengono mangiate soprattutto in compagnia e dopo pranzo. La…
Castagne in padella di Borghese, più buone che al forno col trucco del sale grosso, si fanno in 15 minuti. Tenerissime e buone
Le castagne al forno sono sicuramente l’alimento più amato dell’autunno. Il freddo sta arrivando, le gite fuori porta…
Patè di castagne, cremoso e saporito con solo due ingredienti e 5 minuti. Ottimo per bruschette o per condire la pasta
Le castagne sono le protagoniste indiscusse di questo periodo autunnale. Oltre a poterle preparare in tanti modi, hanno…
Castagne in padella senza buchi, più buone di quelle al forno col segreto del panno bagno. Croccanti fuori e morbide dentro
Le castagne in padella sono un’alternativa molto più comoda e veloce rispetto a quelle al forno o a…
Castagne, Come riconoscere quelle buone da quelle cattive: Basta toccarle prima di comprarle, cosa devi sentire
Le castagne sono il frutto autunnale per eccellenza. Crescono in particolar modo nelle zone di montagna, dove la…
Castagne al forno perfette di Bruno Barbieri: uso il trucco del sale grosso, mai bruciate e si sbucciano subito
L’alimento perfetto dell’autunno è la castagna. Sicuramente anche la zucca gioca il suo ruolo fondamentale in questo periodo,…
Le Allesse, le Castagne alla napoletana più buone di quelle al forno. Semplicissimi da preparare, Si sciolgono in bocca
Le castagne lesse o Allesse come vengono chiamate a napoli sono una ricetta appunto tutta napoletana che prevede…
Castagne al forno perfette di Borghese: Mai più pellicine da sbucciare e mai secche con il mio trucco della bollitura
Le castagne al forno con il trucco della bollitura vi risolveranno un bel problema. Infatti, per quanto questo…
Castagne al forno di Cannavacciuolo, buonissime grazie a un trucchetto. Cosa si mette dentro l’acqua di ammollo
Le castagne al forno sono sicuramente l’alimento più amato dell’autunno. Il freddo sta arrivando, le gite fuori porta…
Calcionetti abruzzesi, i dolcetti deliziosi con la pasta sfoglia. L’antica ricetta della nonna
I calcionetti abruzzesi sono dei dolci molto caratteristici che si preparano solitamente nel periodo di Natale ma che…
Castagne, i trucchi per farle buone e morbidissime nella friggitrice ad aria. Cosa si mette dentro
È arrivata ormai la stagione delle castagne e nessuno può farne a meno. Diversi sono i metodi di…
Il castagnaccio, Il dolce tradizionale napoletano di novembre. Meglio della caprese, si prepara in 10 minuti
Oggi vi presentiamo il castagnaccio nella sua versione napoletana. Si tratta di un dolce tipico del periodo autunnale,…
Pasticcio contadino di Borlotti e castagne, il piatto salva cena per l’autunno. Goloso e facile per le prime serate fredde
Borlotti e castagne, è un piatto povero della tradizione contadina. Un piatto che i contadini preparavano spesso nelle…
Castagne, come conservarle buonissime per un anno intero: 4 trucchi infallibili
È finalmente arrivato l’autunno ed uno dei simboli per eccellenza sono le castagne. Impossibile farne a meno, non…
Pasta Alless Alless, la ricetta napoletana con il sugo di salsicce e castagne. Facilissima si prepara in pochi minuti
Con il sopraggiungere della stagione autunnale, su tutti i banchi dei fruttivendoli, troviamo finalmente le adorate castagne. Un…
Pollo ripieno di castagne e salsiccia, succulento e gustoso per il pranzo della domenica
Un’idea diversa per il pollo arrosto della domenica: il pollo ripieno di castagne e salsiccia, un goloso piatto…
Tortelli di castagne emiliani, il gustoso piatto di montagna, perfetto per una cena con amici
Gli Appennini tra Emilia e Toscana sono costellati da castagneti, un tempo importante fonte di sostentamento; questo frutto,…