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pesce azzurro
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Raganella di alici, Il tipico piatto calabrese con la ricetta della tradizione quasi dimenticata. Mai mangiate così buone
La raganella di alici è un pilastro della cucina calabrese, un piatto che profuma di casa e di…
Tortino di Alici alla siciliana, si prepara in 5 minuti per un antipasto super goloso. La vera ricetta della tradizione
Il tortino di alici alla siciliana è uno sfizioso antipasto che farà felici tutti gli amanti di questo…
Polpette di pesce con le patate, si sciolgono in bocca e piacciono anche ai bambini. Perfette in friggitrice ad aria
Le polpette di patate e sgombro, sono una delizia. Ottime sia come secondo piatto, che come aperitivo e/o…
Spaghetti all’Elbese con le sarde, altro che alla siciliana. Il primo pronto in 5 minuti che costa poco ed è buonissimo
Se cercate il sapore autentico del Mediterraneo in un solo boccone, gli Spaghetti con le sarde all’Isola d’Elba…
Spaghetti alla Garum, chi va a Pompei e lo prova, resta folgorato. Più veloce di un aglio e olio, dal sapore di mare
Se cercate un piatto che racchiuda l’essenza del Mediterraneo e la storia millenaria di Pompei, gli Spaghetti alla…
Alici matte, la ricetta di Cannavacciuolo, pronte in 5 minuti con 2 ingredienti. Il sughetto è da paura
In cucina non serve spendere una fortuna per mangiare da re. Lo sa bene lo chef stellato Antonino…
Polpette di alici alla siciliana con la ricetta della nonna palermitana: cosa aggiungo all’impasto, si sciolgono in bocca
In un periodo in cui fare la spesa è diventato una sfida per il portafoglio, riscoprire i classici…
Spaghetti alla Masardona, il piatto più amato dei quartieri napoletani, solo due ingredienti poveri e tanto sapore. Una bontà
La ricetta degli Spaghetti alla Masardona con Alici e Pomodorini è la dimostrazione che per portare in tavola…